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Una cerveza diferente inspirada por costumbres maoríes.

Cerveza exótica. Ora Ale es el nombre de esta cerveza, venida desde Nueva Zelanda. Sus orígenes son lo que la hace tan especial. Se inspira directamente en el folclore de los indígenas maoríes. Esto ha quedado perfectamente reflejado en su vistosa etiqueta, a través de sus ilustraciones. Éstas incluyen representaciones de la fauna y la flora de la zona donde los ingredientes se cosechan.

cerveza de diseño
Una cerveza de diseño elaborada según la tradición maorí: con una hierba muy especial.

Ora Craft Brewery (Auckland) elabora su producto según una receta muy antigua, que ha pasado de generación en generación. Respetando una tradición que implica utilizar la hierba kawakawa, que es la responsable de darle una textura suave, un color dorado y un toque de dulzura al sabor de esta cerveza exótica.

cerveza de Nueva Zelanda
La etiqueta tiene preciosas ilustraciones dekate O´Hara. Los protagonistas: la planta kawakawa, clave en la preparación de este producto, y el pájaro abanico, presente en la cosecha de esta hierba.

 

Un packaging de diseño selvático

Hay que decir que la hierba kawakawa tiene conexiones espirituales para los maoríes. Ocupa un lugar privilegiado en su medicina tradicional, que se conoce como rongoa. Según ellos, dicho ingrediente ayuda a depurar la sangre y a limpiar el hígado. Se cosecha según un rito denominado tikunga, que obliga a decir una oración concreta, la karakia antes de internarse en la selva. Durante la cosecha, resuta muy normal el avistamiento del abanico maorí (rhipidura fuliginosa), una de las aves típicas de Nueva Zelanda. Estos pájaros sobrevuelan cantando las zonas donde se recoge la hierba, lo que hace que la experiencia sea algo excepcional. Para poder emplear la Kawakawa, por cierto, los productores tuvieron que contar con un permiso de los ancianos de la tribu.

cerveza exótica Ora
Un packaging especial para una cerveza exótica.

Kate O’Hara se encarga de firmar las ilustraciones de la etiqueta, hecha a mano. Tanto las plantas de kawakawa como los alegres abanicos protagonizan el espectacular diseño, que anuncia que estamos ante una cerveza única. Monique Robins es la directora creativa detrás de este concepto, que atrapa al primer vistazo. Un producto que destila magia en su packaging y, según los maoríes, salud en su contenido.

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