El vidrio oscuro, el mejor envase para el aceite de oliva
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Según un reciente informe del UC Davis Olive Oil Center, el envase utilizado determina en buena manera la calidad final del aceite de oliva, además, obviamente, del propio contenido. El embalaje más eficaz, según la misma investigación, es el vidrio oscuro, ya que asegura el bloqueo de la luz y el aire.
