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  • ¡Se acaba el verano, vuelve el “tupper”!

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    Se acaban las vacaciones y toca volver al trabajo. Madrugar, coger el coche o el autobús, llegar a la oficina y encender el ordenador… Hasta que llega la hora de comer. Muchos de nosotros utilizamos el famoso “tupper” para nuestras comidas entre semana, pues nos permite alimentarnos bien a la vez que ahorramos. Aunque parezca un hecho sin relevancia, es importante conocer qué tipo de tuppers conservarán mejor nuestros alimentos, ya que no todos los materiales son buenos para nuestra salud. Y aunque son menos utilizados para estos menesteres, os aseguramos que los recipientes de vidrio son los más adecuados.

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    Los tuppers de vidrio son más sanos que los envases de plástico ya que no desprenden ningún tipo de partículas nocivas, así que nuestros alimentos quedarán intactos. Es importante saber que nunca se debe calentar un alimento dentro de un tupper de plástico, dado que cuando sometemos este material al calor del horno o el microondas, los componentes químicos del este material alteran nuestros alimentos.

    Sin embargo, los recipientes de vidrio pueden soportar hasta 300º en la cocción y hasta -40º en congelación. No se deforman ni se estropean con el uso, como puede suceder con otros materiales, y tampoco se manchan con alimentos como el tomate ni con productos como el lavavajillas.

    No obstante, dado que en España la producción propia de tupper de vidrio es todavía muy baja, el precio de estos envases puede resultar caro y hasta doblar en de los envases de plástico. Pero si ponemos en una balanza los dos o tres tuppers que necesitamos para llevarnos la comida al trabajo y nuestra salud, vemos que realmente merece la pena la inversión.