Tag Archives: botellas de vidrio para bebidas

  • El resumen semanal

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Buenos días amantes del diseño y el packaging! 

    Aquí os dejamos el resumen de esta semana con los diseños más interesantes.

    Si no pudiste leer nuestro post sobre las botellas y el carnaval o conocer la miel más premium en envase de vidrio, podrás verlo en nuestro vídeo “Top Glass Design” y conocer las últimas tendencias de un rápido vistazo.

    También conocimos algunas de las botellas premium de vidrio Selective Line de nuestros amigos de Verallia , así como el elegante diseño de la botella para alcohol New Old.

    Muchas gracias!

    Feliz fin de semana.

  • diseño de botella de cerveza original

    El resumen semanal

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Buenos días amantes del diseño y el packaging! Inauguramos sección en nuestra web de envases de vidrio.

    Sabemos que vais mal de tiempo para tanto buen diseño que hay que ver… Así que hemos pensado hacer un resumen semanal con las tendencias top en botellas de vidrio.

    Si no pudiste leer nuestro post sobre cervezas artesanales donde hablábamos de la nueva botella de la marca Haudegen, ni conocer  el impecable diseño de la ginebra española “GinRAw” creada por Series Nemo, o ver porqué ahora vamos a empezar a beber café envasado en vidrio, hoy te lo ponemos fácil!

    Con nuestro vídeo resumen semanal “Top Glass Design”, podrás asomarte a las últimas tendencias de un rápido vistazo.

    Muchas gracias! Y esperamos veros a menudo por aquí.

     

     

  • Cinco tendencias clave del packaging

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Transformaciones demográficas y económicas han tenido y siguen teniendo un impacto en el estilo de vida de los consumidores en los últimos años. Incluso las redes sociales influyen (hace 10 años no era normal fotografiar los platos o bebidas en un restaurante). Como consecuencia, las costumbres del público han cambiado sustancialmente a la hora de comer y beber, creando una serie de oportunidades a las que la industria del packaging no es ajena. Un informe elaborado por Packaged Facts analiza la situación y destaca cinco tendencias clave a tener en cuenta por los diseñadores y fabricantes de envases.

    Packaging_media

    Los millennials mandan, es decir, la generación de los nacidos entre los 80 y los 90. Y es que, aun cuando parezca un target grande y vago, se puede hablar de una serie de gustos comunes de la mayoría, tales como su preferencia por establecimientos que ofrecen alimentos frescos o artesanales. Por tanto, preservar esa frescura y garantizar su seguridad es esencial.

    Lo mini es lo más. Hay una cantidad enorme de hogares formados por una o dos personas –en Estados Unidos, donde se ha hecho el estudio, representan el 61% del total-, por lo que triunfan los productos en dosis individuales o dobles.

    Seamos prácticos. Un poco obvio, ¿verdad? Comprobemos cuántos envases cumplen estos requisitos: fácil de abrir y de transportar, apto para su reventa, ligero y capaz de permitir aprovechar su contenido hasta agotarlo. Valores añadidos que, bien pensado, no reúnen todos.

    Y eco-concienciados. Los consumidores están preocupados por el medio ambiente y demandan que los envases sean respetuosos con él. La tendencia del reciclaje está de moda y el futuro del sector pasa por buscar la sostenibilidad.

    Transparente, mejor. Cada vez más productores usan materiales de envasado que permiten ver el producto. Con ello, las firmas quieren transmitir también una sensación de transparencia sobre sus procesos de producción y sus prácticas comerciales, ganándose así la confianza de los consumidores.

    Así que: natural y capaz de preservar alimentos frescos, transparente, sostenible, ligero… ¿se os ocurre cuál puede ser el material de envasado que reúne todas estas características? Nosotros lo tenemos claro como el vidrio

  • Vinos en femenino

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    La bodega húngara Schieber Winery Szekszárd quería lanzar una línea de vinos específicamente creados para conquistar los paladares del público femenino. A la hora de diseñar su imagen optó por dirigirse a la agencia Creatum Advertising, que firma esta atractiva propuesta para Fruska, Hajadon o Cserfes. Sus etiquetas blancas lucen, junto a delicadas ilustraciones, frases y expresiones poéticas en húngaro, utilizadas antiguamente para referirse a las mujeres. Actualmente han caído en desuso, por lo que su significado se rescata en estas elegantes botellas que, una vez más, nos recuerdan que hay sutiles diferencias a la hora de convencerlos a ellos o a ellas a la hora de elegir un vino.

    Schieber-Winery (1)

    Los expertos en marketing y las bodegas ya se han dado cuenta de que las féminas conforman un grupo poderoso dentro de las tendencias del sector, por lo que llevan varios años considerando los factores que les resultan atractivos. Según Leslie Sbrocco, periodista especializada en vino y gastronomía, los hombres se decantan por las puntuaciones que los críticos otorgan a un vino, en tanto que las mujeres tienen más en cuenta factores como el momento de consumo y los alimentos que lo van a acompañar.

    Schieber-Winery (4)

    Además, y aunque los estudios no son concluyentes al respecto, la forma en que cada género percibe los aromas es distinta y eso influye. Lo que no implica tampoco que a todas les guste el mismo tipo de vino. El tópico de que los blancos dulces y sutiles son sus preferidos se viene abajo con sólo consultar las últimas cifras de mercado, que apuntan a una preferencia creciente hacia los rosados y tintos.

    Y tampoco hay duda de que ellas valoran que el producto vaya a bordo de un diseño trabajado tanto o más que ellos, dato que también tiene su peso. ¿Quieres saber más? El portal Vinos a la Carta dedica una extensa sección a este tema.

  • El whisky que te llevarías al espacio

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Hace cuatro años, Ardbeg se convirtió en la primera destilería de la historia en enviar un whisky al espacio, como parte de una investigación pionera sobre la influencia de la gravedad en la maduración de los destilados. Las conclusiones de tan peculiar estudio se han hecho públicos ahora, aprovechando lo cual la productora, propiedad del grupo LVMH, lanza al mercado Ardbeg Supernova 2015, que promete llevar al paladar hasta el infinito y más allá.

    Esta aventura empieza en octubre de 2011, y la protagoniza un cargamento de destilado de whisky, recién salido del alambique en Isley (Escocia). Es guardado en ampollas y facturado a la Estación Espacial Internacional por la compañía NanoRacks LLC. Su siguiente parada: Kazajistán, desde donde despega en el interior de una nave rusa no tripulada, rumbo a las estrellas. La misión dura tres años, durante los cuales el whisky orbita a 320 kilómetros de la Tierra, a 77,724 kilómetros por hora. En septiembre de 2014, la nave lo devuelve a nuestro planeta y es recibido (suponemos que con todos los honores) por un equipo de expertos en whisky y científicos independientes, encargado de comparar la bebida experimental con unas muestras de control guardadas en la propia destilería. Un año después, ya se sabe cómo se comporta un destilado en microgravedad (cercana a la gravedad cero).

    Según los resultados, dichas condiciones tienen un impacto en los terpenos o unidades estructurales que conforman el sabor de varias bebidas y alimentos. Como consecuencia, el whisky espacial ha regresado con un carácter más “ahumado y fenólico” que la muestra terrícola, según palabras del bioquímico Bill Lumsen. No sólo eso, sino que el científico ha destacado “una combinación diferente de aromas con la que no me había encontrado hasta la fecha en la tierra”.

    El homenaje a esta colaboración excepcional, cuyos frutos tendrán una gran relevancia en el mundo de los destilados en general, no se ha hecho esperar: aquí está el muy exclusivo Ardbeg Supernova, con su aroma a pimienta y toques de hierbas aromáticas, frutos ahumados, algas marinas e hinojo. Una mezcla preparada para poner los paladares en órbita.

  • Brindando con cava en la Expo de Milán

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    El pasado 1 de mayo se inauguró la Exposición Universal ExpoMilano 2015 bajo el lema ‘Alimentar el planeta, energía para la vida’. Este evento mundial cuenta con la participación de 144 países de todo el mundo y tres organizaciones internacionales y tiene como objetivo reflexionar sobre los grandes retos de la humanidad en el marco de los Objetivos del Milenio de Naciones Unidas. Como en cada edición, el Pabellón de España busca mostrar al mundo la riqueza de nuestro país, incluida la gastronómica. Así que, con esta misión, la Denominación de Origen Cava ha organizado para los días 25 a 31 de mayo la Semana del Cava.

    Cava

    Durante la semana que viene se instalará en el pabellón español (diseñado por b720 Fermín Vázquez arquitectos y con una superficie de 3.300 metros cuadrados) el Milano Cava Experience, un espacio innovador y didáctico que ayudará a los asistentes a comprender y apreciar el cava mientras disfrutan de una experiencia sensorial desde una perspectiva diferente. Durante los días 25 a 31 de mayo tendrán lugar también, en colaboración con la Fundación Dieta Mediterránea, catas diarias para el público general así como algunas dirigidas a los profesionales del sector.

    La DO Cava presentará además, en el restaurante gastronómico del Pabellón de España, los Cavas Premium, en un evento que reunirá destacados sumilleres italianos con el objetivo de mostrar la perfecta armonía del cava y la alta gastronomía.

    Encontraréis toda la información en este enlace.

    Si tenéis la oportunidad de ir, ¡no os olvidéis de contarnos vuestra experiencia!

  • Algo más que una simple botella

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Existen coleccionistas de sellos, de monedas antiguas, de vinilos, de posters… y, también, de botellas de vidrio. “El coleccionismo es una afición más, como otra cualquiera”, afirma Dora Ráez, aficionada a reunir botellas de cerveza. Para ella todo empezó cuando, en un restaurante, le pusieron sobre la mesa una botella. “Ese recipiente era único y diferente al resto de los que había visto anteriormente”. Lo cogió y así empezó una colección que actualmente reúne más de 70 botellas de cerveza diferentes y con diseños muy vistosos.

    botellas coche

  • La innovación en el sector del vino

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) celebró recientemente la mesa redonda “¿Cómo entiende el sector del vino la innovación?”. Un debate abierto en el que participaron expertos del sector como los enólogos Ignacio de Miguel, de Cosecha 62, y Pablo Ossorio, de Oenoconsulting; Jorge Navarro, Development & Innovation Manager en Pernod Ricard; la periodista Cristina Alcalá; Mónica Muñoz, presidenta de Mercados del Vino y la Distribución y Eduardo Cotillas, Director de Promoción y Cooperación de CDTI-MINECO. El moderador del encuentro fue Fernando Chivite, experto en enología y sostenibilidad y delegado de la PTV.

     

    Innovaciones tecnológicas para vender envases de vidrio

    El debate planteó algunas tendencias actuales referentes a la innovación en el sector del vino. Os resumimos algunas que ha destacado el portal Tecnovino:

    1. La tecnología como aliada para conseguir vino de calidad

    La viticultura está cambiando. El viticultor está desplazándose hacia las grandes producciones en busca de la rentabilidad de los viñedos, y esto condiciona la calidad final del vino. Tal y como explicó Pablo Osorio, de Oenoconsulting, las nuevas tendencias tecnológicas pueden ayudar a rentabilizar el viñedo y a mejorar la uva y la calidad del vino. Entre otras tecnologías, destacó el uso de la prensa neumática para mejorar la uva blanca y tinta en estado sanitario deficiente o la aplicación de la técnica Flash Detente para la uva madura y verde a la vez en tintos.

    2. La innovación como estrategia empresarial

    El objetivo debe estar en innovar dentro de las propias bodegas. No solo debe tratarse de producir vino, sino de estar al día de las nuevas tendencias de consumo para ofrecer productos que satisfagan las demandas de los clientes. Durante el encuentro, Pernod Ricad presentó un caso propio, la creación de Winnovation Lab, un laboratorio sobre innovación aplicada que la compañía ha puesto en marcha para la generación de nuevos conceptos en el mundo del vino.

     

    Innovación en color azul para botellas de vidrio


    3. Desmontando los vinos

    Ignacio de Miguel, enólogo de Cosecha 62, destacó la importancia de una cata analítica frente a una más sensorial, y formar de esta manera a los técnicos para que dispongan de una herramienta que les permita “desmontar los vinos para volver a construirlos después”. El objetivo debería ser ir adaptando los vinos al cambiante gusto del consumidor.

    4. La comunicación también sirve al propósito de la innovación
    Las periodistas Mónica Muñoz y Cristina Alcalá analizaron la innovación en el sector del vino desde los medios de comunicación. Por su parte, Mónica Muñoz se centró en el papel de la prensa especializada como difusora de la innovación que se desarrolla en las bodegas y destacó la importancia de crear estrategias exclusivas de comunicación que a la vez emocionen para llegar al público. Cristina Alcalá habló desde el punto de vista de la prensa generalista a quien, según la periodista, “importa poco o bien poco la información sobre innovación tecnológica y se centra más en lo anecdótico, ya que el vino es visto como un complemento”. Alcalá destacó por lo tanto la importancia de encontrar ganchos que atraigan a los medios por ejemplo, haciendo el vino “sencillo y asequible” y, por qué no, “mezclar el vino con otros temas, como el cine o la gastronomía, para llegar al gran público”.

    5. Dos ejemplos a seguir: el corcho y las barricas

    Por último, Fernando Chivite, moderador del debate, habló del corcho y la barrica y su constante renovación. Un ejemplo de lo que la innovación puede hacer por el producto al servicio del consumidor más allá del vino en sí, y como un modelo a seguir por otros segmentos del sector vitivinícola.

  • ¿Y por qué no…. a lo grande?

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    En el conocido libro de los Record Guinnes no podía faltar un apartado para la botella más grande del mundo. Podría haber sido de cerveza o de algún refresco de una marca conocida, pero no, el producto que alberga en su interior es un vino.
    BotellaVidrio
    Y un vino nada más y nada menos que de origen chino. Se trata de una botella que contiene 1.850 litros de esta conocida bebida, fabricada por la productora “Wang Chen Wine”. Para hacernos una idea, equivale a unas 2.400 botellas de las que solemos comprar habitualmente en el mercado. Además, no es cualquier caldo sino un vino de hielo, una especialidad de las regiones del noreste de este país asiático.
    El predecesor del Wang Chen Wine es el austriaco Grand Cuvee TBA, con tan “solo” 480 litros de vino. Muy diferente al que contiene la botella actual más grande del mundo, sí, pero aquí lo que importa no es la calidad del producto sino el embotellado y, con el nuevo record, casi cuadriplica en tamaño al anterior. Para la elaboración de la botella fue preciso contar con varios trabajadores. Es decir: en la realización de una botella convencional (75cl) tan solo hace falta una persona y para poder abarcar esta botella se necesitan dos personas con los brazos bien estirados.

    botella grande
    (Imagen extraída de Metro.co.uk)

    Aunque el coste de la botella es demasiado elevado (no vamos a poner una cifra para no escandalizar), para los coleccionistas hacerse con una pieza única como esta no es un mero capricho sino una simple obligación.

  • El consumo de cerveza alcanza cifras récord

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    A los españoles nos gusta la cerveza… y parece ser que la preferimos a los destilados. Y es que según los últimos datos de impuestos especiales de la Agencia Tributaria, el consumo de cerveza alcanzó en 2014 los 3.508 millones de litros, la cifra más alta registrada hasta el momento. Por el contrario, los mismos datos muestran que el de destilados cayó hasta los 86 millones de litros, el volumen más bajo detectado.

    BotellaCerveza

    El consumo de cerveza con alcohol, gravado con impuestos especiales además del IVA, creció hasta los 3.408 millones de euros en 2014, un aumento del 3,5% en comparación con el año anterior. La recaudación del impuesto sobre la cerveza alcanzó los 293 millones de euros, un incremento del 6,5%. Ambas cifras suponen un crecimiento récord.

    Por otro lado, los mismos datos de la Agencia Tributaria reflejan una caída sin precedentes para las bebidas espirituosas. El consumo de alcohol puro, el que se utiliza en los destilados, cayó en 2014 hasta los 86 millones de euros, la cifra más baja jamás registrada. La recaudación alcanzó los 761 millones de euros, un incremento del 6,3%, una mejora debida al aumento fiscal sobre estas bebidas del 10% que aprobó el Gobierno en junio de 2013.

    DestiladoVidrio

    Además del IVA, las bebidas alcohólicas se gravan con impuestos especiales. Por un lado, hay un impuesto que se aplica exclusivamente a la cerveza y otro al alcohol puro de los destilados, como el whisky, la ginebra o el vodka. El vino, sin embargo, está bonificado fiscalmente y no tiene ningún impuesto especial.

    Para más información: http://cincodias.com/cincodias/2015/04/17/economia/1429265553_009058.html

  • Vuelven los 60 con el Botijo Mahou

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    El famoso y emblemático “Botijo Mahou” desapareció en los años 80 por las modas de entonces, que le requerían a la marca adaptarse a la época. Tradicionalmente, el diseño de esta botella tan popular en los años 60 recordaba, a través de sus líneas, la imagen de un tradicional botijo. Un packaging que tuvo que adecuarse con la llegada de la movida madrileña. Sin embargo, con la vuelta de todo lo tradicional, más conocido hoy en día como “vintage”, la compañía cervecera ha querido traer de nuevo a las mesas su famoso botijo, también conocido como quinto.

    BotijoMahou

    Para ello, a finales de 2014, la marca lanzó en exclusiva el “Botijo Mahou” en más de 300 bares madrileños durante los días 19, 20 y 21 de diciembre. El “quinto” más emblemático, que marcó una época en el Madrid de los 60, volvió durante unos días para que todo el mundo pudiera llevarse este icónico envase de vidrio a casa. Tras el éxito en febrero de este año, Mahou repitió el lanzamiento en más de 5.000 bares de toda la Comunidad de Madrid.

    BotijoMahou2

    Y, con la intención de trasladar la acción a otras ciudades, la compañía cervecera presentó en Toledo y Guadalajara, durante los días 13, 14 y 15 de marzo, su botijo, para trasladarles a los añorados años 60.

    Os dejamos con el vídeo que hizo la marca para anunciar al lanzamiento del botijo en Madrid en diciembre de 2014:

  • Todos quieren tapón de corcho

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Según una serie de estudios realizados en ocho mercados internacionales vitivinícolas, los consumidores prefieren el tapón de corcho en botellas de vinos y espumosos. Lo consideran el cierre ideal, entre otras cosas, porque lo perciben como un sinónimo de calidad y seguridad. Las conclusiones se reflejan en los estudios de mercado llevados a cabo por Cork -iniciativa que aglutina varias entidades del sector que promocionan el uso del tapón de corcho– en España, Francia, Italia, Alemania, China, Estados Unidos, Brasil y Australia.

    TapónCorcho