Categoría: Salud

  • Bebidas de té para un verano saludable

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Conoce la gran alternativa a los refrescos, y en vidrio, doblemente sana.

    Bebidas de té para cuidarse. Es la preferencia de los españoles según los resultados de una encuesta llevada a cabo por MayTea. Esta es la nueva bebida refrescante que  acaba de comercializar Schweppes Suntory Iberia. Las cifras hablan: el 74% de las personas encuestadas eligen los refrescos de infusión de té ante los refrescos convencionales. Y lo hacen porque son más saludables. Desde aquí, sugerimos una selección de bebidas de té envasadas en botellas de vidrio. Diseño y salud se unen para cuidarnos esta temporada estival.

    bebidas de té Tazo

    El té orgánico Tazo de Vitacost, natural y muy bajo en azúcar, refresca sin añadir calorías de más.

     

    Las bebidas de té con el diseño más refrescante

    Seguimos con las revelaciones del estudio. Descubrimos que siete de cada 10 encuestados beben habitualmente té o infusiones. Sin embargo, hay un dato que llama la atención. Lo destaca la Financial Food: en general, el público desconoce la diferencia entre un refresco de té preparado con infusión de té natural y el elaborado con extractos de té. Concretamente, un 79,2% no lo tiene claro, frente al 28,8% que sí los distingue cuando va de compras.

    bebidas de té sweet leaf

    Una ilustración que recuerda que en un tiempo las infusiones eran cosa de abuelas. Bebidas de té como Sweet Leaf son los elegidos por los segudores de tendencias saludables.

    Las bebidas que contienen té se aprovechan de sus beneficios antioxidantes y digestivos. Funcionan como un perfecto reclamo para quienes se preocupan de su bienestar, que en España un 52,2%. Si además su envase es de vidrio (sinónimo de calidad y exclusividad) y se adorna con una etiqueta original que hace gala de dichas bondades, se hacen mucho más atractivos para este tipo de consumidor. Una de las ventajas de este producto es que contiene menos calorías. Un dato en el que se fijan, especialmente, las mujeres (un 42,1%).

    bebidas de té Yumcha

    Yumcha, elaborada con infusión de té, se prepara añadiendo agua y resulta tan hidratante como natural.

     

    Las marcas ya tienen en cuenta que el consumidor medio busca hidratarse con productos que rebajan la cantidad de edulcorantes, ricos en ingredientes naturales. Así lo demuestran el 37,4% de los españoles, cuyas preferencias van en este sentido.

    Quienes escogen bebidas embotelladas en vidrio, además de mimarse, benefician al propio medioambiente. Ya que el vidrio es reciclable 100% infinitas veces.

    ¿Quieres conocer otra alternativa saludable? Aquí están las bebidas sin alcohol que se alían con el diseño para ganar terreno en el mercado. Con ellas, os deseamos un verano muy feliz ¡y saludable!

  • Bebidas sin alcohol y sus envases de diseño

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Una alternativa saludable que gana terreno en el mercado.

    Las bebidas sin alcohol ya no son la excepción. La tendencia creciente entre los consumidores por cuidar su salud y el hecho de que muchos países aumenten los impuestos sobre las bebidas alcohólicas son dos factores que han detonado su crecimiento. Nosotros nos apuntamos con tres propuestas que, por supuesto, también tienen mucho de diseño. Atención a la primera, un lanzamiento de Tavasa:  Platinvm 0,0. Presentamos un vino sparkling original, hecho con Chardonnay desalcoholizado. Refrescante para los días que se avecinan y sin alcohol.

    bebidas sin alcohol vino

    El vino semidulce Platinum de Tavasa presenta una gama de cinco variedades de lo más sofisticada en botellas de diseño. Sus colores eléctricos cautivan a los más modernos.

    El público saludable pide sin alcohol pero con sabor

    Un estudio publicado por Technavio sobre el mercado de packaging y bebidas no alcohólicas para 2017-2021 lanza varias conclusiones interesantes. Por un lado, el análisis prevé que este mercado registre una tasa anual compuesta de crecimiento de más de un 5% para este período. En Estados Unidos, por ejemplo, el consumo de agua embotellada en 2015 creció de 2,5 a 3,5 veces por encima del de otros refrescos.

    bebidas sin alcohol agua

    El éxito de las ventas del agua embotellada contribuye a este crecimiento. En la imagen, Seriously Sparkling Water, tan llamativa como natural.

     

    Entre las principales causas de esta subida están las ventas de agua embotellada, que se han disparado a raíz de la moda saludable que empuja a los consumidores a escoger bebidas con cero calorías. A ella se unen los países emergentes en los que el nivel de vida está subiendo en los últimos años.

    Las bebidas sin alcohol son consumidas por un público adulto, tanto por bebedores como no bebedores. Constituyen una alternativa no sólo más sana, sino también sofisticada y premium, que satisface las nuevas necesidades de los consumidores.

    Os proponemos experimentar con Seriously Unsweetened Sparkling Water. Un agua con gas con sabores naturales y, nos aseguran, totalmente libre de “aditivos misteriosos”.

     

    Cerveza sin alcohol, artesanal y de moda

    ¿Y para amantes de la cerveza? Para quien no quiere renunciar al sabor de la malta y el lúpulo pero también se adscribe a este amor por lo natural, aquí va ala que se considera, según muchos expertos, la mejor de las cervezas artesanales. Hablamos de Nanny State.

     

    bebidas sin alcohol cerveza

    Nanny State es el ejemplo de que las cervezas sin alcohol también molan.

    Este exitoso lanzamiento de BrewDog ha conquistado incluso a quienes opinan que es imposible renunciar al alcohol para elaborar una cerveza con cuerpo.

    Porque lo saludable no está reñido con lo innovador, descubre las principales tendencias de las bebidas sin alcohol.

  • El AOVE busca conquistar a los Países Bajos gracias a su packaging

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Un estudio revela que el público neerlandés se guía por un packaging diferenciador a la hora de comprar aceite de oliva.

    El aceite de oliva gusta en todo el mundo. Esto es un hecho. Su sabor y beneficios para la salud hacen de él un producto codiciado tanto en España como extramuros. Algo que también está pasando en Países Bajos, donde hasta hace poco se preferían los aceites vegetales. Según un estudio del ICEX cuyos resultados publica Mercacei, una mayor concienciación de la importancia de los hábitos saludables está llevando a que los neerlandeses opten por el AOVE en sus cocinas, desplazando a la mantequilla y la margarina. Esto supone una gran oportunidad para el mercado de aceite de oliva español, que cuenta con dos bazas para triunfar allí: la gran variedad de nuestras aceitunas y un packaging diferenciador. Proponemos dos ejemplos de botellas con una presentación tan original que no pueden pasar inadvertidas.

    packaging para aceite croata

    Chiavalon es un ejemplo de cómo unir modernidad y tradición: botellas en cajas que son minniaturas de edificios.

     

    Packaging para aceite de oliva, al triunfo por el diseño

    Según el estudio, el consumo de aceite de oliva ha aumentado un 10,52% en los últimos cinco años en los Países Bajos. Este mercado experimenta una tasa de crecimiento positiva y no se encuentra en estado de saturación. Aún así, diferenciarse en el lineal es primordial. Los sabores diferentes -picantes o de variedades poco conocidas- son los que más atraen a los consumidores de esos lares. Junto a presentaciones tan originales como su sabor.

     

    packaging para aceite de oliva arte

    La forma de las casas de IStria (Croacia) y sus murales son la fuente de inspiración del packaging para aceite Chiavalon.

    Así, Chiavalon, venido de Istria (Croacia) se inspira directamente en la arquitectura y el arte contemporáneo de su ciudad de procedencia. Cada botella se comercializa en una caja que quiere ser una miniatura de las casas tradicionales de Istria. Además, están cuidadosamente ilustradas con homenajes a los murales reales que adornan los edificios. La idea de unir de este modo tradición y modernidad es de la agencia Bruketa&Zinnic&Grey.

     

    Diseño diferencial para aceite premium

     

    packaging para aceite white

    Etolea White, un diseño para packaging para aceite que recae en el color blanco y la forma de las hojas de olivo.

     

     

    Etolea White (Agrinio, Grecia), por su parte, recurre al color blanco como reclamo. La creatividad aportada por Iframe Communication Design se basa en dar el protagonismo al logo. Es un monograma del nombre combinado con una hoja de olivo. Esta hoja, precisamente, constituye el concepto del diseño total. La botella de vidrio pintada proclama que contiene un aceite premium, de la variedad koroneiki. Especialmente pensado para el mercado delicatessen.

    packaging para aceite Grecia

    La pureza y al sencillez de la botella de vidrio de Etolea proclama el origen premium de su contenido.

     

    En su parte trasera se incluye una tipografía que imita la escritura manual. Algo que es tendencia en las botellas de vidrio para productos que buscan destacar. ¡Visita nuestro post para conocer esta moda para packagings diferenciales!

     

  • Envases con tipografía que imita la escritura manual

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Etiquetas que parecen escritas a mano y no lo están.

     

    Tipografías originales y diferenciales. Puede parecer sinónimo de complejo y barroco, pero las tendencias actuales piden exactamente lo contrario. Lo hemos dicho varias veces, el consumidor busca una vuelta a lo artesano y lo natural. Hay una clara preferencia por los productos hechos a mano. Para vender un alimento o bebida ya no basta ser premium. También debe ser de producción sostenible, saludable y lo menos industrializado posible. Y el envase debe proclamarlo. La tipografía que imita la escritura manual se ha convertido en un gran aliado en este sentido. Veamos algunos ejemplos, siempre en vidrio, nuestro material fetiche.

    Tipografía zumos Zwn

    Zwn, un zumo inspirado en los collagges y recortes de publicaciones en papel.

     

    Como reflejo de este regreso a los orígenes, las etiquetas también quieren comunicar esa impresión de hecho a mano que ahora se busca. De hecho, en algunos casos estas etiquetas lo son, haciendo aún más atractivo el envase por la exclusividad. Pero que una tipografía imite este efecto es mucho más barato de hacer. Y muy agradecido para el resultado final.

     

    tipografía cerveza Farm

    Farm Hand Beer, cerveza hecha a mano en Portland. la etiqueta lo proclama.

     

    Tipografía con muy buena letra

    Los cánones mandan huir del exceso. Lo que no aporta información, estorba. Así, ésta debe poder leerse y comprenderse bien. La decoración puede entorpecer este entendimiento. Es capital escoger una tipografía adecuada que no sólo funciona estéticamente. Y este tipo, ya lo vemos, funciona muy bien. Cuando el propio packaging hace claramente reconocible el producto, poco más es necesario para cautivar al consumidor.

    El nuevo lujo busca la sofisticación a través de la sencillez y la naturalidad. Con un puntito de inocencia. Y, en ocasiones, de humor.  Menos es más. Utilizando esta clase de tipografía “manual”, se imprime personalidad al producto… la de quien podría haber estampado la suya en la etiqueta.

    tipografía mermelada melatta

    Melatta, una mermelada diferente, golosa y con un packaging que promete naturalidad.

     

    En plena era digital, parece que necesitemos un descanso de la cultura de los ordenadores. Huímos hacia todo lo que nos recuerde a vieja escuela y nos ayude a desconectar. El diseño vintage está, por ello, a la orden del día. Es todo un arte hacer parecer artesanal lo que, en realidad, no lo es.

    tipografía aceite de oliva valtida

    Valtida Piccola, en una selección como ésta no puede faltar un aceite de oliva virgen extra.

     

    Esta tendencia otorga todo el protagonismo a la botella o al tarro de vidrio. Es el centro de atención. La tipografía se funde con el producto final y lo hace más deseable, prometiendo experiencias reales, saludables y naturales. Por ello ganan puntos los productos orgánicos, cuya filosofía prácticamente los obliga a elegir envases reutilizables y reciclables, generalmente, de vidrio.

    tipografía vinos aldi

    Los vinos de Timothy Goodman se alían con Aldi Teams y dan lugar a estas auténticas obras de arte.

     

    Si deseas ver una amplia selección de envases adscritos a esta corriente, no dejes de visitar The Dieline, donde encontrarás más packagings “con buena letra”.

     

  • Kombucha, una bebida sana y de tendencia

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Este té fermentado levanta pasiones y se disfruta más en botellas de vidrio de diseño.

    Kombucha y diseño van de la mano en nuestras propuestas de hoy. ¿Conoces ya las bondades de este té que arrasa entre los “healthies”? Te presentamos la bebida probiótica más en boga. Y no se trata de ninguna novedad, ya que data del año 200 antes de Cristo. Los emperadores chinos la tomaban diariamente por sus muchas propiedades. Es antioxidante, beneficia al sistema inmunológico y aporta una gran variedad de vitaminas. Es un té de la variedad negro o verde, infusionado y azucarado. Se fermenta con una colonia de midroorganismos llamada scoby (Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast). Y la mejor manera de preservar sus bondades es envasar este elixir en botella de vidrio. He aquí algunas de las más espectaculares que hemos rastreado.

    kombucha y diseño Wonder

    El poderoso diseño de Staphanie Natasha Gee para las botellas de Kombucha Wonder Drink capta la esencia tanto mística como curativa de este té.

     

    Kombucha a la española, un té milagroso

    kombucha y diseño Komvida

    Komvida se hace en Extremadura, en envases de vidrio reciclado.

    Aquí en España se produce Komvida. Concretamente, en Fregenal de la Sierra (Extremadura). Es la kombucha soñada por Nuria y Beatriz, dos extremeñas a las que les cambió la vida a raíz de un viaje a Japón. Allí descubrieron el sabor de este refresco especial y decidieron traerlo a España. Su objetivo es que constituya una alternativa orgánica a las bebidas azucaradas. Sus burbujas, según aseguran sus creadoras, son beneficiosas para el sistema digestivo. Komvida se envasa además en botellas de vidrio reciclado y tienen esta colorida presentación.

    kombucha y diseño kombutxa

    Kombutxa nació después de que su creador experimentase una mejora de salud gracias al consumo de este tipo de té.

     

    También en nuestro país se puede descubrir Kombutxa. Creada por Jordi Dalmau, él mismo comprobó en sus propias carnes las cualidades salutativas de la bebida, lo que le animó a producirla. Kombutxa se hace con agua pura del Pirineo, té verde Lung Ching y plantas orgánicas, entre otros ingredientes naturales. La botella en la que se presenta realza el color del té con su diseño minimalista.

     

    Kombucha y diseño, salud y modernidad

    Por su lado, destacamos los envases de Muse + Metta, elaborada en Los Ángeles. ¿Las razones? Estos frascos diseñados por Kati Forner. Con un toque vintage levemente farmacéutico, estas botellas transmiten la promesa de una nueva experiencia sensorial. Basada en el cuidado de la salud, el placer y la búsqueda de nuevos sabores.

    kombucha y diseño Muse

    Muse + Metta, con un precioso diseño y una gran variedad de sabores.

    Que todos estos productos se comercialicen en vidrio no es ninguna casualidad. Este material es la garantía de que vas a poder beneficiarte de sus propiedades especiales. Por ello, es el elegido para contener otras bebidas y alimentos sanos. ¡Descúbrelos!

     

  • El vidrio, de lo extraordinario a lo cotidiano

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Usar vidrio a diario es una tendencia creciente entre los productos que quieren posicionarse mejor en el mercado.

    Nos hacemos eco de un artículo extraído de Packaging News, firmado por Gareth Jones, Director de Operaciones de British Glass. En él, el ejecutivo constata cómo el vidrio, material reservado para bebidas y alimentos de lujo durante muchos años, se está convirtiendo en un elemento del día a día. Debido a que el 84% de los consumidores prefieren que los productos que ingieren vengan en envases de vidrio (según el último estudio europeo de FEVE), productores y diseñadores se encuentran con el desafío de adaptar lo que antes era un packaging exclusivo a las necesidades cotidianas.

    usar vidrio a diario frasco café

    El vidrio ha dejado de reservarse para los productos más premium y está cada vez más presente en la vida diaria.

     

    El vidrio innova

    Las últimas tecnologías de la industria permiten dar una forma tan sofisticada a este material como se desee, como nunca antes. Esto posibilita crear un atractivo añadido a los productos y alcanzar públicos cada vez más dispares y concretos. Impresión en 3D, CAD y otras técnicas dan lugar a diseños innovadores, caso del frasco de Duerr’s ganador del último UK Packaging Awards. Un envase original que no sólo tiene forma de naranja, sino que, al tacto, ofrece la impresión de la piel real de la fruta.

     

    usar vidrio a diario mermelada

    El envase de vidrio de Duerr’s es un ejemplo de aprovechamiento de las cualidades de este material.

    Packagings de esta clase no sólo destacan en el lineal. También ofrecen un valor añadido. Y cuando, además, se une un diseño de etiquetas que pueden quitarse para que el recipiente cumpla otras funciones, su atractivo se multiplica.

     

    En este sentido, también el cambio de la botella de Schweppes es un ejemplo. Su envase se ha transformado con motivo del lanzamiento de su colección de mixers. Ahora, esta botella de vidrio recupera el modelo original del siglo XVIII, incorporando el grabado del gráfico de una fuente. El objetivo: que los consumidores experimenten, literalmente, su burbujeo.

    usar vidrio a diario schweppes

    Schweppes cambió su botella de vidrio para ofrecer una que conectara mejor con los sentidos.

     

    Vidrio y calidad

    Mientras que éstas y otras firmas usan las propiedades del vidrio para conectar con los sentidos del comprador, otras utilizan sus beneficios comprobados para subrayar la calidad superior del contenido. Demuestran que un simple envase de vidrio añade valor a los alimentos cotidianos, especialmente en los casos más inesperados.

    Verduras cocidas, leche y alimentos infantiles son sólo algunos productos comunes que eligen el vidrio para comunicar y destacar sus cualidades excepcionales. Muchas marcas de legumbres, asociadas desde siempre a las latas, también se han unido a esta tendencia. Sobre todo las que desean presumir de aspectos como orgánico, natural y Premium.

     

    Más motivos para usar vidrio a diario

    Igualmente, las marcas de leche más exclusivas se apoyan en botellas de vidrio para comunicar sus bondades. Y en los resultados de las investigaciones. Muestran que 8 de cada 10 consumidores opinan que el vidrio conserva mejor el sabor que otros materiales. Por no decir que también perciben que es el más respetuoso con el medioambiente. Así lo han suscrito los responsables de Wee Isle Dairy Ltd. Su envase fue vencedor en el reciente Quality Food Award.

    usar vidrio a diario leche

    Wee Isle Dairy, una botella premiada que comunica que lo natural es usar vidrio a diario.

     

    Así pues, hay muchos modos en los que el vidrio puede disparar el atractivo de los productos diarios. No en vano, muchas firmas líderes en su sector exploran métodos cada vez más creativos del uso del vidrio. Tanto en la manera como en el lugar. Por lo que debemos esperar nuevas alianzas entre fabricantes de vidrio bien posicionados y marcas en su búsqueda del envase perfecto.

  • Productos saludables en vidrio

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Propuestas sanas en envases seguros.

    Productos saludables, en vidrio: doblemente beneficiosos. ¿Por qué? Porque es el material que mejor trata su contenido, sin alterar su sabor ni sus propiedades. Con él podrás disfrutar de los beneficios de estos productos saludables: un vino orgánico, un aceite y una colección de zumos. Por supuesto, todo productos saludables de diseño.

    Vino orgánico y orgásmico

    Democratic Wines es la bodega responsable de la colección Organic & Orgasmic. Reúne pequeñas partidas de vinos de diversas denominaciones de origen. Todos proceden de una elaboración ecológica. Se los puede reconocer por su envase: recuperan el envase reutilizable del vino a granel. Porque lo bueno, opinan, se debe servir a chorro.

     

    La botella de vidrio de los vinos O&O es reutilizable, lo que contribuye a cuidar del medio ambiente.

    Aceite de diseño, desde Rusia, con salud

    El aceite vegetal Eleo se elabora en Novisibirsk (Rusia). Recientemente experimentó un cambio de packaging, a cargo del A. Studio. El objetivo de este rediseño no es otro que posicionarse en los lineales en los que no suele encontrarse está clase de producto, así como expandirse por los países de la Unión Europea.

    productos saludables aceite

    El aceite Eleo tiene cierto look “farmacéutico” que transmite sus muchas cualidades beneficiosas.

    Los creativos se apartaron de su anterior look farmacéutico y buscaron un diseño que fuese capaz de comunicar sus propiedades benéficas al primer vistazo. Así, se han servido de colores que parecen sacados de una acuarela para destacar la pureza y el origen natural del aceite. Al mismo tiempo, la suavidad de sus tonos busca transmitir la preocupación por la salud del consumidor. Los textos se presentan ahora con mayor sencillez y claridad, lo que también es un gran plus para un público cada vez más consciente de lo que ingiere.

    Zumos súper sanos

    Se llaman SuperSaludables. Estos zumos ecológicos se preparan con ingredientes 100% naturales. Y son, precisamente, los protagonistas de su packaging. a diseñadora Mara Rodríguez ha creado para estos envases de vidrio una serie de personajes que aparecen en las etiquetas realizando diferentes tipos de deporte. No sólo se muestra el producto al público con la transparencia del vidrio, sino que también se anima a los consumidores a llevar una vida activa y sana. Los colores pastel empleados representan la estética “bio” y las gráficas hechas a mano también transmiten estos mismos valores.

     

    productos saludables zumo

    SuperSaludables, zumos animados por los propios ingredientes convertidos en personajes que dan color y humor al packaging.

     Así que, ya sabes, la preocupación por nuestra salud no está reñida con los productos saludables ¡sino todo lo contrario!
  • Los mejores diseños de packaging en vidrio

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Buenos días y Feliz Navidad amantes del diseño en vidrio!

    A partir de ahora os traeremos a principio de la semana lo mejor en diseño, vidrio e innovación en packaging de la última semana.

    En nuestro Blog, podrás ver los mejores tragos navideños en packagings de diseño. También vas a descubrir como construir una marca desde un envase.

    Y tampoco podéis dejar de ver más ediciones de botellas navideñas, como la de Estrella Galicia, que sorprende con un típico mensaje de navidad en su botella y además se llama “Estrella de Navidad”.

     

    Esto y más en nuestro nuevo “Top Glass Design” de packaging

    Feliz martes y ¡Esperamos que tengáis una buena semana!

     

  • Los mejores diseños de packaging en vidrio

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Buenos días amantes del diseño en vidrio!

    Otro viernes más os traemos lo mejor en diseño, vidrio e innovación en packaging de la última semana.

    Esta semana, en nuestro Blog, podrás ver la historia de la botella “L´Amphore”, creada por el estudio de diseño de Javier Garduño y con la que ganó los premios “Pentawards” y “Liderpack” de este año. También vas a descubrir etiquetas que ayudan a vender mejor un vino por su innovador diseño.

    Y tampoco dejéis de ver la bonita botella de Whisky de “Corby Spirit and Wine Limited”.

    Esto y más en nuestro nuevo “Top Glass Design” de packaging

    Feliz viernes y ¡Esperamos que tengáis un buen fin de semana!

  • Innovaciones que triunfan en el sector de las bebidas

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Abordamos tres tendencias clave en el mercado de las bebidas no alcohólicas.

    Tendencias en bebidas. Todo está cambiando muy deprisa en la industria de las bebidas. Hoy nos centramos, concretamente, en las no alcohólicas, un sector en el que tres tendencias marcan la pauta. Los productores de zumos y refrescos más preocupados por innovar ya se adscriben a ellas.

    tendencias en bebidas Sanavi

    El agua de Sanavi, con un diseño de Aurora Design que pone de relieve su carácter saludable.

    Mario Sánchez Urbina, Consultor Senior en Innovación & Estrategia en FuturisticLab, ha analizado estas tres corrientes. La primera apunta al factor salud. Lleva a la proliferación de las bebidas preparadas con ingredientes naturales. Son productos que el público asocia con las propiedades y beneficios de una fruta o una planta. Su contenido en fibra es uno de los puntos que el consumidor valora más.

    Tragos sin añadidos

    Por otra parte, también hay una potente demanda de bebidas libres de cierto tipo de ingredientes no deseables. Tales serían los azúcares, colorantes, sodio, saborizantes, lactosa y calorías. A ello habría que sumar también el gluten, cada vez más rechazado por los consumidores.

    Froosh tendencias bebidas no alcohólicas

    Froosh, botellines que proclaman sus beneficios con un diseño divertido

    En tercer lugar, destacan los productos funcionales. Además de ventajas nutricionales, buscan ofrecer mejoras para la salud e incluso proteger contra diferentes afecciones. En esta categoría se engloban las bebidas que fortalecen el sistema inmunológico, que aumentan la energía, mejoran el proceso digestivo o la concentración, sustituyen una comida o actúan como complemento alimenticio.

    La unión de estas tendencias en bebidas no alcohólicas es de eficacia comprobada. Esto se puede observar en el éxito de lanzamientos como infusiones o productos basados en ingredientes como aloe vera o soja, frutas exóticas, etcétera. Se apartan de la categoría tradicional de las bebidas gaseosas para proporcionar a los consumidores una alternativa más sana.

    A ello se unen diseños originales y llamativos de sus envases de vidrio, que buscan poner el acento en esa característica de naturalidad. No olvidemos que también es tendencia cuanto sea de origen artesanal, algo que también contribuye al cuidado de la salud.

  • ¿Por qué nos gustan los vinos kosher?

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Vinos kosher, la ancestral y última palabra en vinos artesanales.

    Vino kosher. La palabra prodece del hebreo y significa “apto”. Para que un vino alcance esta consideración, ha de cumplir con los preceptos de la ley judía. Un rabino controla todo el proceso de elaboración para poder certificar su validez final. En el caso de los vinos, desde la viña hasta el embotellado.

    vino kosher Alate

    Alate Kosher, de bodegas Fernández de Arcaya (Navarra).

    Esto implica un procedimiento muy detallado y técnico, que ha de seguir las directrices que se la Torá recoge. Éstas, por su parte, han sido explicadas, a lo largo de siglos, por las autoridades rabínicas en la ley judía. Por tanto, incluso los ingredientes de elaboración deben ser kosher, igualmente.

    Hacer esta clase de bebida es de los más complejo. Requiere que se modifiquen hasta 150 elementos que se suelen utilizar en la enología. El resultado son vinos orgánicos y de altísima calidad, producto de los controles más estrictos.

    vinos Kosher Clos Mesorah

    La colección de etiquetas de la bodega Clos Mesorah.

    En España ya hay varias bodegas que los elaboran. Entre ellas destaca Clos Mesorah (DO Montsant, en pleno Priorat catalán). Su nombre hebreo se puede traducir como “transmisión”. Está a cargo de Moisés Cohen y Ana Aletà y producen series limitadas, muy apreciadas. Venden en restaurantes tan prestigiosos como Arzak o Celler de Can Roca, así como en Sudamérica, Estados Unidos o Israel.

    etiqueta vino kosher

    El diseño también acompaña al vino kosher.

    El detallismo del diseño de sus envases hace juego con lo exclusivo de su contenido. Se puede comprobar en las etiquetas de Clos Mesorah, Adar, In Vita y Volcanus.

     

    Los vinos más naturales

    También en Cataluña, Freixenet cuenta con un proyecto internacional de cava kosher. Hace varios años descubrieron que en Israel, uno de sus mercados, no se consumían en las bodas espumosos que careciesen de ese sello. Numerosos hoteles del país llegan a prohibir la presencia de vinos no kosher.

    vinos kosher sello

    La figura del rabino es fundamental en el proceso de elaboración de un vino kosher.

    La firma jerezana González Byass tiene su Tío Pepe Kosher. Cada vendimia está supervisada por los rabinos de la certificadora London Beth Din. En 1998 embotellaron la primera partida del fino kosher.

    Por su parte, Bodega Ecológica Luis Saavedra lleva elaborando vino kosher desde 2009, en Madrid. El suyo es mehadrin, el de máxima pureza. Es el único vino kosher ecológico, hecho de forma ancestral y de gran calidad.

    Celler de Capçanes (Priorat) es otra de las apenas 11 bodegas españolas capaces de elaborar auténtico vino kosher. En este vídeo, Juergen Wagner explica todos los detalles sobre la producción de vino kosher para la comunidad judía de Barcelona.

    Vinos con historia, que destilan curiosidades y, además, se han de realizar manualmente y con ingredientes especiales. Su naturalidad conquista desde el primer sorbo.

     

  • Los mejores diseños de packaging

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Buenos días amantes del diseño y el packaging en vidrio! 

    Ya es viernes y aquí estamos con vosotros para traeros nuestro vídeo-resumen semanal con los mejores diseños de packaging en vidrio al ritmo de la mejor música.

    Esta semana os traemos en nuestro Blog las mieles más modernas y estilosas. Además, os enseñamos la original botella de vino “Yaiza”, creada por “Avanza Packaging”.

    También veréis el diseño ganador del “Premio Facebook” de la IV Edición del Concurso de Creación de Verallia.

    Además de todo esto, podéis deleitaros con el atrevido proyecto de la botella de leche “Schepps Dairy”, y ver también, la relación de la botella de licor “Solerno” con la naranja.

    Esto y más en nuestro nuevo “Top Glass Design

    Feliz viernes y ¡Esperamos que tengáis todos un buen fin de semana!