Categoría: Curiosidades del vidrio

  • Los mejores diseños de packaging en vidrio

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    Buenos días amantes del diseño en vidrio!

    Ya es viernes! Hoy os dejamos lo mejor en diseño, vidrio e innovación en packaging de una semana con mucho sabor a Halloween.

    Esta semana, en nuestro Blog, podréis descubrir todo sobre la denominada “enfermedad de la botella”, así como ver las ventajas del packaging estacional.

    Tampoco os perdáis los envase de cerveza de L´Ermita Beers, creadas por “Nueve estudio” ni un whisky diferente, como la botella de “Compass Box”.

    Y, como no, para los amantes de Halloween, una recopilación de botellas de “miedo”…

     

    Esto y más en nuestro nuevo “Top Glass Design” de packaging

    Feliz viernes y ¡Esperamos que tengáis un buen fin de semana!

  • ¿Qué es la enfermedad de la botella?

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    Los vinos pueden sufrir un problema muy común a causa de un viaje. ¡Calma!, tiene solución.

     

    “Enfermedad de la botella”, ¿existe? Afecta al contenido, haciendo que pierda propiedades. También se habla de “shock de la botella“, “bottle-shock”, “bottle sickness”. O de “travel shock” y “mal de la botella”. ¿De verdad un envase de vidrio puede sufrir un shock? Pues resulta que sí, y es más normal de lo que parece. Generalmente ocurre debido a un viaje. La buena noticia es que este mal suele ser transitorio.

    enfermedad de la botella causas

    Las botellas pueden entrar en shock y hacer que el vino pierda matices.

     

    Cómo se produce la enfermedad de la botella

    Durante el transporte de los vinos, si los envases se agitan demasiado se puede producir este estado de shock. Parece ser que los caldos más viejos son los más proclives a sufrirlo. Otro momento peligroso es justo después del embotellado. Hay que decir que muchos especialistas opinan que esta enfermedad es, en realiudad, una leyenda urbana. No obstante, otros recomiendan dejar descansar el vino después de un traslado y antes del descorche.

    No olvidemos que el vino no deja de estar “vivo” de algún modo. Sus elementos se encuentran en continua evolución. Por ello, ha de ser sometido a cuidados específicos mientras se elabora y se guarda. Por tanto, reacciona a los cambios de entorno. Esto sucede durante el embotellado, al pasar de la barrica o el depósito al envase de vidrio. Químicamente, la explicación sería esta: el caldo se ve expuesto al oxígeno, lo que provoca una serie de cambios. Precisa un tiempo para poder asentarse, de modo que pueda procesar este oxígeno. Dicha etapa de alteración es la que se conoce como shock o enfermedad de la botella.

    Se dice que en ese momento, el vino se pone “tímido”. Esto también puede suceder si ha de atravesar una gran distancia en condiciones extremas de temperatura o movimiento. Las consecuencias de tal estado se reconocen tanto en el color, que se ve menos limpio, como en su mal olor. Si se prueba, se detectará cierto amargor. Pero no conviene asustarse de entrada…

     

    La cura de las botellas en shock

    enfermedad de las botellas qué es

    El mal de la botella se produce, normalmente, por un viaje en condiciones extremas de movimiento y/o temperatura.

    Un buen descanso, que obra milagros con todos los seres vivos, es lo indicado también para los vinos que sufren este trastorno. Según consejo del personal de algunas bodegas, después de un viaje la botella debería reposar entre tres y seis semanas. Otros especialistas recomiendan que el período sea de ocho semanas.

    Otro tratamiento posible, especialmente si detectamos que el vino no huele bien, es airearlo o decantarlo. Dicha alteración en el aroma se debe, posiblemente, a una oxidación por el oxígeno disuelto en el contenido del recipiente.

    El vino es delicado y cada uno precisa de unos cuidados concretos. Las condiciones del entorno en el que se conserva le afectan. En este caso, la cura existe. Pero nunca está de más tener precauciones para mimar adecuadamente un producto tan especial.

     

  • Packaging estacional en Halloween

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    Las ventajas de crear un diseño especial para bebidas en el Día de Difuntos.

    Utilizar un packaging estacional en Halloween vende. Cuanto más impactante, mejor. Resulta una forma perfecta de potenciar la marca, prestándole una imagen más original, exclusiva y sofisticada. Cuando se acude al diseño estacional, se busca crear una necesidad. Y, al mismo tiempo, un deseo que conecta con los sentimientos y las emociones, escapando a la razón. Se trata de aprovechar la predisposición a comprar del consumidor en fechas muy señaladas. La de Halloween está empezando a convertirse en una de ellas en nuestro país. Así podemos verlo en el diseño de las botellas de vidrio de algunas bebidas. Ponen todo su esfuerzo en sorprender y diferenciarse. En este tipo de estrategia, el envase cobra el mayor protagonismo, convirtiéndose en el gran reclamo para el público.

    Packaging estacional en Halloween para ginebra

    Witchcraft, un ejemplo de original packaging estacional en Halloween.

    Botellas exclusivas

    Si bien el de las bebidas no es un sector en el que la estacionalidad resulta un factor determinante, sí que hay marcas que lo tienen muy en cuenta, y lo demuestran a través del lanzamiento de ediciones especiales. La exclusividad se convierte, entonces, en otro de los factores que detonan el deseo del consumidor por comprar el producto. Y es que, ¿quién se resiste al hechizo de esta ginebra tan sugerente?
    Aquí está Witchcraft , con un diseño del estudio The Motel. Esta bebida procede de Ciudad del Cabo, en Sudáfrica, donde lo oculto y lo sobrenatural son parte de la vida cotidiana. Allí existe la creencia de que, si uno envía un tipo de energía al mundo, positiva o negativa, le será devuelta. El ilustrador Johnny Kotze ha apostado por cierto humor, sensualidad y exquisitez en esta obra: una sexy y castigadora bruja, sobre una cuidada tipografía.

    Envases para coleccionar

    Poner los dientes largos a los coleccionistas es otro de los objetivos del packaging estacional en Halloween y las marcas lo aprovechan. La máxima creatividad asegura la sorpresa, que es el gran recurso del packaging para asegurarse el éxito. Algo doblemente eficaz si, además, se apoya con un storytelling poderoso (y, en esta época, terrorífico).

    Packaging estacional en Halloween Mayfield

    Mayfield Gin demuestra que el diablo también está en los detalles.

    Mayfield Gin es un ejemplo. Su creatividad se basa en una vieja leyenda inglesa. Según ésta, en Sussex, un herrero recibió la visita del diablo. La única manera de expulsarle fue… enganchándole con sus alicates por la nariz.

    La agencia Stranger & Stranger es la autora de esta ilustración barroca y demoníaca, en gran parte responsable de que esta ginebra se agotase en las tiendas en cuestión de semanas.

    En España, las técnicas de creación de marca empiezan cobrar tanta importancia como la fiesta de los aparecidos. Y ambos van de la mano en estas dos espectaculares ginebras, con las que os animamos a regar la noche más sobrenatural del año.

  • Los mejores diseños de packaging en vidrio

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    Buenos días amantes del diseño en vidrio!

    Ya estamos de nuevo a viernes! Hoy os dejamos lo mejor de las dos últimas semanas en diseño, vidrio e innovación en packaging.

    Estas semanas, en nuestro Blog, tendréis la oportunidad de ver la importancia de un buen diseño en tu packaging para lograr un gran impacto en el consumidor. También podréis leer algo interesante sobre reciclaje y sostenibilidad y algunas curiosidades de las botellas.

    Tampoco os perdáis las botellas de cerveza de “Volfas Engelman” o la nueva botella de ginebra de “MG”, que vuelve al pasado.

    Y, como no, para los amantes de “Juego de Tronos”, el envase que contiene “Fuego Valyrio”.

     

    Esto y más en nuestro nuevo “Top Glass Design” de packaging

    Feliz viernes y ¡Esperamos que tengáis un buen fin de semana!

  • Tres diseños novedosos, un gran impacto

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    Un whisky, un vino y una cerveza, entre nuestros últimos descubrimientos.

    Tres diseños novedosos protagonizan nuestro post de hoy. Cómo no, se trata de lanzamientos cuyo packaging nos ha parecido, sencillamente, deslumbrante. Empezando por este whisky, Sacred Spirits, que hipnotiza por el surrealismo de la creatividad de su etiqueta. Su presentación corre a cargo de la agencia británica Hart and Jones.

    tres diseños novedosos whisky Sacred

    Una polilla es el símbolo de la diferencia en esta etiqueta de diseño.

    La intención detrás de este whisky inglés ha sido romper con la tradición. El diseño plasma la excentricidad y las particularidades de la marca. La polilla es la metáfora escogida para invitar al consumidor a vivir una experiencia decadente, que busca ser única. Promete un sabor marcado por sutiles notas de frutas dulces y otras, más profundas, de fuego y humo.

     

    Un vino de bandera

    Nuestros colores están más de actualidad que nunca, y no sólo en España debido a la polémica cuestión catalana. Resulta que, más allá de nuestras fronteras, en Rusia, una botella se ha vestido de rojigualda. ¿Y eso? Es Siri Wine, de Evg, decorada por la agencia creativa BrandPa. Tiene raíces españolas, ya que se produce y embotella en nuestro país, lo que se quiso reflejar en su brillante etiqueta. Además, también se buscó poner de relieve la cualidad europea del producto. Aquí está el resultado.

     

    tres diseños novedosos vino Siri

    Los colores de España visten un vino ruso.

     

    Cerveza con estética skate

    Cambiando totalmente de registro, también nos han conquistado estos diseños de Mad Dog Brewing Co, una pequeña destilería galesa. Lo suyo son cervezas con ingredientes poco comunes, elaboradas con la colaboración de otros productores de alimentos y bebidas locales. Aquí, los creaitvos de Arobase Creative quisieron poner una gran dosis de humor y energía, que retratase de alguna manera a los responsables de la firma. Y que, por supuesto, distinguiese el producto y te obligara a mirarlo dos veces.

    tres diseños novedosos Mad Dog

    Cerveza y skateboard van de la mano gracias a este moderno packaging, el más informal de estos tres diseños novedosos.

    Así, se creó una serie de personajes basados en ilustraciones de estilo street y skateboard. Esta estética presta a los envases un toque moderno y alegre que conecta fácilmente con el gusto de los entusiastas de la cerveza. Con el pitbull como mascota oficial de la marca, se le ha dado un toque todavía más loco (acorde con el nombre de Mad Dog). También se ha revisado el concepto del logo, con la intención de darle un nuevo aire y que sea mucho más reconocible.

     

    tres diseños novedosos cerveza

    La ilustraciones locas y coloridas hacen parecer a Mad Dog un poco más “mad”.

    Tres diseños novedosos en botellas de vidrio que, sin duda, van a dar que hablar. ¡No les pierdas la pista!

  • La forma de las botellas de vino se debe a…

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    Más curiosidades en torno a elaboración de los envases de vidrio.

    No hace mucho, nos preguntábamos por qué los vinos se comercializaban en envases de una capacidad concreta. Ahora nos centramos en la forma de las botellas de vino, que también suscita historias para contar. ¿Cuál es el origen de los modelos estándar de estos envases? ¿A qué obedece su aspecto? Aquí os lo desvelamos.

    la forma de las botellas de vino causas

    Aún se fabrican las botellas de vino observando costumbres muy antiguas. En la imagen, envases de Verallia.

    La capacidad de producir series enteras de recipientes completamente iguales es posible una vez que se empiezan a elaborar a escala industrial. Gracias a las fábricas, todas las botellas eran idénticas. La más clásica es la que llamamos Burdeos. Tiene unos hombros pronunciados, y no por casualidad. Al reposar horizontalmente, los sedimentos se acumulan precisamente allí.

    Otro modelo básico es la Borgoña. Sus hombros son mucho menos pronunciados; el cuello y el cuerpo ganan en anchura con respecto al otro tipo de botella. Y es que está pensada para vinos blancos o espumosos como el champán, que no dejan sedimentos durante la guarda. ¿Y por qué reciben estos nombres? Pues porque en estas dos regiones de Francia se elaboran los caldos que poseen todas estas características.

    Desmontando mitos sobre la forma de las botellas de vino

    Hay un mito en torno a la base de las botellas. Se dice que si es muy honda, el vino es excelente. Pero esta circunstancia simplemente se debe a una antigua costumbre, de la época en que los sopladores de vidrio hacían estos envases. Por aquel entonces, se apoyaba en la base una especie de cuña, mientras se perfeccionaba el recipiente, manteniendo el vidrio caliente. Según aumentaba su tamaño por los dictados de la moda, esta base se fue volviendo más cóncava, para que no superasen la cantidad de vino estándar: 75 cl. Así que no hay correlación alguna entre la calidad del contenido y la profundidad de su base.

    Si quieres descubrir más historias curioas sobre la enología, encontrarás más en la web De Vinos y Vides.

  • Packaging con misterio

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    Dos botellas que suscitan la curiosidad con etiquetas originales.

    Envases que entran por lo ojos, ofrecen una experiencia diferente y dejan un recuerdo. Son las reglas de oro del buen packaging. Y se puede decir que el ejemplo que os traemos hoy -visto en The Dieline– las cumple todas al pie de la letra. Estas etiquetas inquietantes pertenecen al nuevo lanzamiento de Mark Anthony Wine & Spirits, firma ubicada en Canadá. Su Curious Incident Wine desembarca en el mercado vinícola, con un nombre llamativo (se traduce como “incidente curioso”) y una imagen que atrapa e intriga. Poderosas armas que hacen que resulte imposible pasasr desapercibido.
    vinos con etiquetas inquietantes

    Ilustraciones góticas y surrealistas para dos vinos que destacan por su imagen.

    Caras emborronadas. Oscuras siluetas humanas arrebatadas por cuervos huidos de un encierro para adornar un vino tinto. En el frontal del blanco, en cambio, una figura embutida en un elegante traje masculino aparece rematada por un rostro desdibujado, que podría estar hecho de sombras, de raíces de árbol, de humo. Así es la carta de presentación de Curious Incident: misterio, oscuridad, arte. Lo ves y lo quieres tener.
    etiquetas inquietantes para vino canadiense

    Un sauvignon blanc lleno de intriga a la caza del éxito.

    Etiquetas inquietantes, vinos que se venden solos

    Las ilustraciones elegidas para el frontal de Curious Incident consiguen producir, como poco, unas etiquetas inquietantes. El estudio Perspective Branding ha sido el
    encargado de hacerlo así. En blanco y negro, sugieren estampas de un libro gótico y le dan muchísima personalidad a las botellas de vidrio.
    ilustraciones para unas etiquetas inquietantes

    El estudio de diseño Perspective Branding es el autor de estas imágenes oníricas.

    “Queremos ser visibles, viscerales y memorables”, dicen los responsables del sauvignon blanc y del merlot que nos ocupan. “Ha sido una gran oportunidad para crear una etiqueta a la altura de un vino de calidad. El concepto está abierto a buenas ideas y, de hecho, ya hace gala de muchas, así que ha sido un reto dar vida a algo capaz de destacar y de ser fiel a nuestro mantra”.

    Así que, si quieres llenar tu bodega particular y tu copa de incidentes curiosos… No lo dudes. Éste y cualquiera de estos caldos que apuestan por el arte en sus envases son dignos de coleccionar y de apreciar.

  • Este vino es una obra de arte

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    Etiquetas que rinden culto a diferentes estilos pictóricos.

    Vino y arte se funden en ocasiones. Algunas etiquetas son auténticos homenajes a maestros de la pintura, cuando no están realizadas por alguno de ellos. El vino se identifica con una pieza de museo por obra y gracia del packaging en esta selección de botellas de vidrio “arties”.

    Dos botellas surrealistas

     A Dalí le encantaría este Pulso. La chilena bodega chilena Pulso Wines, de la productora Ximena Pacheco, ha escogido esta imagen onírica para ilustrar un lanzamiento muy especial. A base de metáforas y rica en detalles, narra cómo llegó a crearse este caldo. Su diseño corrió a cargo de la agencia Zarate-Insa.
    vino y arte Pulso

    Pulso, lleno de toques dalinianos en su etiqueta.

    Esta botella, en cambio, guarda más semejanzas con la obra de Magritte. Un hombre alcanza la luna en el frontal de Somiadors, de la bodega Los 7 Magnífics… Y no hay duda de que su sabor es para soñar.
    Elaborado con garnacha y cariñena, las uvas más emblemáticas de su Denominación de Origen, Empordà.
    vino y arte Somiadors

    Alcanzar la luna de un sorbo ya es posible con Somiadors, una etiqueta de diseño.

    Alcanzar la luna de un sorbo ya es posible con Somiadors.

    Vino y arte cubista

    El picassiano Rosalía es de Altolandón. El frontal del envase de este vino conquense es un festival cubista de colores vivos. La mujer del retrato es Rosalía Molina, la propia responsable de la bodega. Aquí se hace vino por obra y gracia de este diseño con toques pop, obra del artista y diseñador gráfico Miguel Ángel Roda. “Fue un capricho”, admite ella.
    vino y arte Rosalía

    Rosalía, un packaging inspirado en Picasso con guiños pop.

    El vino de Miquel Barceló

    Casa vez es más común que artistas actuales lleven a cabo colaboraciones con bodegas. El español Barceló lo hizo con Son Negre, un vino de su tierra. El más escaso y caro de Ánima Negra. Para esta bodega creó toda una serie de obras, oscuras y en ocasiones inquietantes, que se plasma en las etiquetas de esta colección.
    vino y arte Miquel Barceló

    Son Negre, la serie de botellas decoradas por el creador mallorquín para Ánima Negra.

    Diferentes encuentros entre vino y arte que demuestran que ambos mundos tienen mucho en común. Y aún hay más en el creciente mundo del packaging de artistas.
  • El cristal innova en los tapones para vinos

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    Los materiales alternativos para los cierres de botellas de vino se abren camino

     

    Nuevos tapones de cristal. Hasta hace muy poco, imaginar un cierre para botellas de vino que no fuese de corcho era algo impensable. En la industria vitivinícola las cosas cambian despacio y la tradición sigue mandando. No obstante, es en los detalles donde se produce la evolución. Esta vez viene de la mano de los tapones. El cristal, planta cara al corcho como material asociado al lujo.

    nuevos tapones de cristal Susana Balbo

    La bodega argentina Susana Balbo ha optado por los nuevos tapones de cristal para este vino rosado.

    Los nuevos tapones de cristal, desarrollados por Vinolok, se comercializan desde hace varios años. Sin embargo, aún no son del todo conocidos. Asimismo, todavía no se han publicado estudios concluyentes sobre sus cualidades. Lo que está claro es que sorprenden por la belleza de su diseño y su asociación a la etiqueta “premium”. No en vano, están elaborados con cristal de Bohemia. Por ello, ofrecen todo un plus para la imagen de los vinos. Además, son reciclables y no interfieren con el sabor del vino.

    Por otro lado, es posible personalizarlos de muchas maneras, algo que ofrece a las bodegas un factor de diferenciación importante.

    Nos ha llamado la atención el diseño del vino rosado argentino que veis sobre estas líneas, de Susana Balbo Wines. Coronado con uno de estos tapones, no hay duda de que resulta elegante y original.

     

    nuevos tapones de cristal Domaine

    En Francia, los vinos de Domaine Chanzy se unen también a esta tendencia.

     

    Propiedades e inconvenientes de los nuevos tapones de cristal

    Otra de las ventajas que se busca con estos nuevos tapones de cristal es eliminar el riesgo de contaminación por TCA (o tricloroanisol). Se trata de uno de los defectos más comunes en el mundo vitivinícola. Si un tapón de corcho no es cuidadosamente preservado, se puede producir una interacción entre derivados del cloro y un hongo. El resultado es un olor bastante desagradable.

    También, estas creaciones garantizan un bajo impacto de oxígeno. Gracias a esto, se conservan intactos los sabores y aromas.

    En España, la bodega Eladio Piñeiro también ha optado por esta sofisticada solución de cierre.

    nuevos tapones de cristal Eladio Piñeiro

    Y en España, Eladio Piñeiro se deja seducir por este sistema de cierre.

    Y, ¿tienen algún inconveniente? Los expertos encuentran dos. Su precio es bastante alto y, como se señalaba al principio, no se conocen aún sus resultados en vinos que envejecen en botella.

     

  • ¿Por qué las botellas de vino y cava tienen la misma medida?

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    Nadie se pone de acuerdo en la razón exacta de que los envases de vino y cava sean de 75cl.

    La capacidad de las botellas, a debate. A algunos nos puede la curiosidad y nos lo preguntamos todo. Es un impulso que no descansa ni cuando vamos de copas o durante la sobremesa (seguramente sea éste el momento más propicio para abordar cuestiones existenciales). Nuestra última obsesión: ¿por qué los envases de cava y vino tienen la misma medida: 75 centilitros? ¿Por qué esa y no otra? Hace muy poco, encontramos posibles respuestas en el blog de Alfred Lopez y aquí las compartimos.

    la capacidad de las botellas de vino

    Se habla de varias causas por las que los envases de vino y cava tienen un tamaño concreto.

    En realidad, las razones de por qué la capacidad de las botellas es la que es difieren según las fuentes a las que se acuda. En Europa, se reguló a mediados de la década de los 70 del siglo pasado. A partir de ahí, se adoptó en el resto del mundo. En el caso de Estados Unidos y Australia, los envases de vidrio indican 750 mililitros, si nos fijamos. ¿Qué tiene de particular entonces tal medida? Pues que las primeras botellas de vidrio se elaboraban gracias al método artesanal del soplado, de una en una. La capacidad pulmonar media era de 80cl (aproximadamente). Al hacerse un envase de 75cl se le proporcionaba un estrecho margen al artesano. Ésta sería la explicación más popular.

    la capacidad de botellas de vino

    Actualmente las botellas de vidrio se fabrican en serie, pero antiguamente se hacía mediante la técnica de soplado.

    El misterio de la capacidad de las botellas de vino

    Otra hipótesis sostiene que, hace años, se consideraba que era la cantidad adecuada que una persona podía beber sin ocasionar riesgos para la salud o el desempeño del trabajo diario. Aunque también encontramos que 75cl  es el equivalente a seis copas de vino, por lo que pudo optarse por esta cantidad por cuestiones puramente prácticas.

    la capacidad de las botellas de vidrio

    En seis copas caben 75cl. ¿Será ésta la verdadera razón de la capacidad de las botellas?

    Remontándonos al siglo XIX, existía en el Reino Unido el llamado galón imperial (cuatro litros y medio o 450 centilitros). Los ingleses encargaban las cantidades en esta medida a los vinicultores franceses. Éstos, a su vez, comerciaban utilizando cajas con capacidad para seis botellas. La solución era fabricarlas de 75cl. De este modo, una caja entera equivalía al galón imperial demandado por los británicos.

    Se tienen noticias, desde luego, de botellas más grandes. ¡Algunas de récord Guinness!

  • Sabor y diseño de nueva Zelanda

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    Una cerveza diferente inspirada por costumbres maoríes.

    Cerveza exótica. Ora Ale es el nombre de esta cerveza, venida desde Nueva Zelanda. Sus orígenes son lo que la hace tan especial. Se inspira directamente en el folclore de los indígenas maoríes. Esto ha quedado perfectamente reflejado en su vistosa etiqueta, a través de sus ilustraciones. Éstas incluyen representaciones de la fauna y la flora de la zona donde los ingredientes se cosechan.

    cerveza de diseño

    Una cerveza de diseño elaborada según la tradición maorí: con una hierba muy especial.

    Ora Craft Brewery (Auckland) elabora su producto según una receta muy antigua, que ha pasado de generación en generación. Respetando una tradición que implica utilizar la hierba kawakawa, que es la responsable de darle una textura suave, un color dorado y un toque de dulzura al sabor de esta cerveza exótica.

    cerveza de Nueva Zelanda

    La etiqueta tiene preciosas ilustraciones dekate O´Hara. Los protagonistas: la planta kawakawa, clave en la preparación de este producto, y el pájaro abanico, presente en la cosecha de esta hierba.

     

    Un packaging de diseño selvático

    Hay que decir que la hierba kawakawa tiene conexiones espirituales para los maoríes. Ocupa un lugar privilegiado en su medicina tradicional, que se conoce como rongoa. Según ellos, dicho ingrediente ayuda a depurar la sangre y a limpiar el hígado. Se cosecha según un rito denominado tikunga, que obliga a decir una oración concreta, la karakia antes de internarse en la selva. Durante la cosecha, resuta muy normal el avistamiento del abanico maorí (rhipidura fuliginosa), una de las aves típicas de Nueva Zelanda. Estos pájaros sobrevuelan cantando las zonas donde se recoge la hierba, lo que hace que la experiencia sea algo excepcional. Para poder emplear la Kawakawa, por cierto, los productores tuvieron que contar con un permiso de los ancianos de la tribu.

    cerveza exótica Ora

    Un packaging especial para una cerveza exótica.

    Kate O’Hara se encarga de firmar las ilustraciones de la etiqueta, hecha a mano. Tanto las plantas de kawakawa como los alegres abanicos protagonizan el espectacular diseño, que anuncia que estamos ante una cerveza única. Monique Robins es la directora creativa detrás de este concepto, que atrapa al primer vistazo. Un producto que destila magia en su packaging y, según los maoríes, salud en su contenido.

  • El hidromiel de los guerreros modernos

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    La serie Juego de Tronos eleva una bebida ancestral a tendencia.

    Hidromiel, ese éxito televisivo. Todo el mundo lo sabe: el vicio alcohólico de los Lannister es trendy. Y eso que la hidromiel es algo más que antigua. Precisamente, se trata de la primera bebida alcohólica documentada. Para hacernos una idea, entre sus consumidores más afamados se contaban Aristóteles y Julio César. Hasta se menciona en el poema medieval Beowulf. En la imaginación colectiva, la palabra hidromiel está innegablemente unida a los rudos vikingos (también de moda por una serie). La pequeña pantalla influye mucho en las costumbres a la hora de beber, se sea serieadicto o no.

    hidromiel bodegas Valhalla

    Colección de botellas de diseño de Bodegas Valhalla.

    El elixir obtenido a partir de la fermentación natural de la mezcla de miel pura de abejas y agua está de regreso. Hasta tiene su propia día internacional: el 1 de agosto. Y sí, también en nuestro país hay productores de hidromiel. No en vano, varias localizaciones españolas han sido escenarios de Juego de Tronos para su rodaje. En Sevilla, transformada en la fastuosa Dorne en una ocasión, las bodegas Valhalla venden hasta cuernos vikingos en donde beber sus propias variedades de hidromiel. El año pasado lanzaron la edición limitada Dorado del Rejo con miel de azahar, ese vino que vuelve locas a las familias patricias a lo largo y ancho de los siete reinos.

    cuerno vikingo para hidromiel

    Lo suyo es beber hidromiel de un cuerno, igualito que los guerreros de Ragnar Lodbrok (Vikings).

     

    El rescate de la hidromiel en España

    El ingeniero químico Carlos Fajardo puso en marcha el proyecto Viking Bad, al encontrar serias dificultades para adquirir hidromiel en España. Él se lo guisó y se lo comió, a través de crowfunding. Logró recaudar más de 8.000 euros y ahora, en Madrid, esta bebida está en auge. Cuenta con tienda virtual.

    hidromiel Viking Bad

    Viking Bad, el proyecto que triunfó en Madrid gracias al crowfunding.

    También en la capital, Drakkar Bodega (Calle Vallehermoso,36) o La Casa de la Miel son centros de consumo y venta de hidromiel conocidos por los aficionados.

    hidromiel Casa de la Miel

    Casa de la Miel es uno de los sitios habituales de compra para disfrutar de esta bebida.

    Y, claro, no podían faltar apicultores en este negocio. Así, los leoneses Miel Urzapa, producen hidromiel ecológica, llamada Filípides, como el héroe griego. Fue el que realizó la gran maratón hasta Atenas, usando esta bebida a modo de combustible.

    La miel le presta su color dorado y  la dulzura. Bien fresca, entra mucho mejor. Y marida de escándalo con varios tipos de queso. Tyrion Lannister y Ragnar siempre brindan con ella. ¿Se necesitan más razones?