marzo 2018

Monthly Archives

  • Millennials: la asignatura pendiente del vino

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Los jóvenes y el vino viven un acercamiento que se intensifica poco a poco. No obstante, la relación no acaba de cuajar.

    El sector necesita seguir buscando la mejor manera para desmitificarse y convertirse en el nuevo favorito de los millennials, en competencia directa con la cerveza. Comercios y bodegas ya se han puesto manos a la obra con diferentes iniciativas (campañas informativas, eventos de ocio), pero los resultados se hacen esperar. Para ver las soluciones, se han analizado todas las posibilidades en la II Jornada S.O.S. Vino en España. Cómo conquistar al público de entre 18 y 35 años ya es una cuestión vital para revitalizar el mercado del vino de nuestro país. Y en la consecución de este objetivo, la imagen tiene mucho que ver.

     

    los jóvenes y el vino análisis

    El consumo de vino entre los jóvenes españoles está lejos de la media deseada.

     

    Conectar a través del lenguaje

    El informe Kantar Worldplanet encargado por Lidl –empresa que coordinó el evento– el pasado año mostró que las preferencias de este segmento de público en lo que se refiere a vino están lejos de la media nacional. Se calcula que los jóvenes compran vino una vez cada dos meses, gastando en ello 23 € al año. Esto supone un 60% menos de gasto que la media de promedio anual.

    ¿Qué hace falta para cambiar la situación? Aquí presentamos las principales conclusiones de este encuentro.

    Principalmente, la forma en que el producto entra por los ojos y es percibida por los jóvenes no conecta con ellos. El sector necesita modernizar su presentación, con originalidad y creatividad en el packaging. Esto afecta igualmente al diseño de las etiquetas, de los envases y a la elección de los nombres.

    Los jóvenes se mueven por impulsos, por emociones. Precisamente, acudir a un lengaje mucho más emocional sería otra herramienta eficaz, tal y como lo ha demostrado el éxito de la campaña “Marida mejor tu vida con vino”. Así se ayuda a asociar el mundo vinícola con sensaciones de bienestar y satisfacción.

     

     

    El sector debe aprender a comunicarse con el público joven. No sólo debe traslucirse esto en la información que presentan las etiquetas, con mensajes divertidos, que aumenten el atractivo del producto. También es necesario acudir a las vías de comunicación adecuadas. Las redes sociales son indispensables para lograr este objetivo.

    Y, por supuesto, la claridad y la sencillez deben primar en la información, especialmente para ir formando a los menos expertos.

     

    Maneras experienciales de conectar a los jóvenes y el vino

     

    La distribución es también fundamental. Facilitar el momento de compra pasa por ofrecer información clara y precisa para los no expertos  en plataformas y puntos de venta. Así, personalizar el producto para que se adapte a los gustos de este target y proporcionarle las herramientas adecuadas para saber en qué se diferencian las variedades es otro punto a favor.

    Los valores de sostenibilidad y reciclabilidad están en boga especialmente para los jóvenes. Están especialmente concienciados con el cuidado del medio ambiente. Por eso merece la pena resaltar la naturalidad del vino y las ventajas que su elaboración tiene en las zonas de producción.

    Por otra parte, se debe tener en cuenta que la primera experiencia enológica para un altísimo promedio de jóvenes españoles suele ser a través de la fusión. Meclar bebidas es tendencia y el mundo del vino no debe temerlo. Calimocho, sangría, tinto de verano y otras propuestas “fusionistas” son sinónimo de modernidad y un vehículo perfecto para apreciar un buen vino.

    Otro modo de asociar el vino con la felicidad y el bienestar es creando nuevos momentos de consumo, que fomenten la socialización, la informalidad. En este contexto, la organización de festivales y otros eventos de ocio y lúdicos resultan de gran ayuda. Porque el vino es experiencial y se puede disfrutar con los cinco sentidos.

    ¡Hay que despojar al vino de seriedad y complejidad! Es cultura, está al alcance de todos (o debe estarlo) y cada persona puede encontrar su vino. Hay que formar e informar con la complicidad de un buen diseño acorde con los gustos del público target.

     

     

     

     

  • Requisitos de un packaging sostenible

    Requisitos para ser un packaging sostenible

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Las empresas que apuestan por botellas y tarros sostenibles deben exigir una serie de características a estos envases.

    Los envases sostenibles actuales destacan por su nivel de optimización. Fusionan aspectos ecológicos, sociales y económicos. Por ello, deben reunir los siguientes criterios, según AINIA, para considerarse realmente respetuosos con la naturaleza y cumplir sus objetivos de eficiencia hacia el público y el medio ambiente.

    Tendencias en envases sostenibles

    Precisan un menor gasto de materias primas. De este modo, se reduce igualmente su coste, los residuos que genera y la energía empleada en su producción, almacenaje y transporte.
    Los materiales empleados para fabricarlos son más simples y sencillos de separar a la hora de reciclarlos.
    Su diseño está pensado para ser cómodo para el usuario y reducir su impacto en el medio ambiente.
    tendencias en envases sostenibles Brum

    Brum presenta un concepto de packaging sostenible e innovador. Al incluir madera de roble en su embalaje, el ron sigue madurando en casa. La idea es de Bram Oostenbruggen.

    El material del que está hecho presenta mejoras que garantizan la perfecta preservación del contenido y previenen de tener que desechar el producto.
    Sus dimensiones están ajustadas a las necesidades de un mejor transporte. Al aprovecharse mejor la capacidad del vehículo, se gasta menos en energía y almacenaje.
    Se adaptan a los requerimientos del consumidor, en dosis y medidas. Ésta es una de las tendencias en envases sostenibles más en boga. Se favorece así su consumo antes de su caducidad, evitando el despilfarro de alimentos y de recursos.
    tendencias en envases sostenibles ron

    Fitzroy Premium Navy Rum presenta unos tapones de lujosa apariencia hechos con etiquetas de Coca Cola desechadas.

    Se fabrican con materiales reciclables e innovadores. Actualmente, se está investigando mucho con nuevos elementos capaces de disminuir el gasto de agua, de las emisiones de CO2 o del consumo de electricidad, entre otros objetivos. Aunque otra de las las tendencias en envases sostenibles propugna volver a materiales tan naturales y ecológicos como el vidrio. El hecho de que sea reciclable infinitas veces aporta numerosas ventajas, ya que se aprovechan mejor los recursos, se gasta menos en materias primas y es posible reutilizar los envases, disminuyendo la cantidad de residuos generados.
  • Botella de vidrio

    Los mejores diseños de packaging en vidrio

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Buenos días amantes del diseño en vidrio!

    Vamos a comenzar la semana con alegría! Volvemos con lo mejor en diseño, vidrio e innovación en packaging de los últimos días.

    En nuestro Blog, podréis ver las causas por las que se han disparado las ventas de vino y de cerveza. También veréis un artículo sobre cervezas especiales para paladares aventureros y con packagings fuera de serie.

    Tampoco os podéis perder los envases más modernos, como los del vodka “Absolut”, la “Cerveza de Valencia” o las futuristas botellas de vino de Rioja, creadas por “Montalbán Estudio”.

    Esto y más en nuestro nuevo “Top Glass Design” de packaging

    Feliz martes amigos ¡Os deseamos que tengáis una buena semana!

  • concurso de vidrio y diseño

    Cómo crear un envase de vidrio ganador (I)

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    El concurso de Vidrio y Creación de Verallia regresa en su edición 2017-2018

    Este año, el certamen de Verallia propone a los estudiantes de Diseño crear un envase innovador para licores o espirituosos, cuyo consumo es una tendencia en alza en nuestros país. Y en nuestro blog queremos ayudar a los participantes. Desde aquí, les ofrecemos una guía práctica, a través de las opiniones de jurados de ediciones anteriores, para diseñar la botella más creativa y original. Nuestro primer invitado es el diseñador Javier Garduño, uno de los encargados de valorar los trabajos presentados el pasado año. Aquí están sus claves para un envase ganador.

    concurso de vidrio y diseño cartel

    El concurso de vidrio y diseño de Verallia regresa un año más, esta vez dedicado al mundo de los licores y los espirituosos.

    Concurso de Vidrio y Diseño: lo que todo estudiante debe saber

    A la hora de valorar el diseño de un envase de vidrio, hay una serie de factores a tener en cuenta. Javier nos lo detalla: “el primero es el contenido que va a llevar y lo que eso conlleva, si va a ser un producto de lineal o más premium… y otros muchos, por eso cada proyecto es único, que también es lo bonito de este trabajo”.
    El pasado año, el desafío consistió en crear un envase innovador para aceite. Un producto que plantea necesidades especiales, debido a los grandes cambios que su mundo ha experimentado en los últimos años. En esta ocasión, el triunfo estaba de parte de los estudiantes que consideraron este hecho. Y también, según Javier, el de que “soporta un packaging un poco más caro y más espectacular. También hablamos de un sector más tradicional que el vino por ejemplo y los grandes cambios a veces son difíciles de encajar por el consumidor final”.
    concurso de vidrio y diseño proyecto

    Huile d’Olive, uno de los proyectos presentados a concurso el pasado año.

    Errores comunes de diseño

    Un concienzudo estudio de mercado fue básico para entender el diseño para un AOVE premium. Pero no realizar este paso del proceso con cuidado no es el único  error común en este concurso de vidrio y diseño. “El que vi y que más me llamó la atención como profesional fue que el diseño de la forma no iba en concordancia con la gráfica utilizada o con la tipografía”, observa nuestro experto.  “Y la mayoría tampoco contaba con un concepto sólido en el que argumentar el diseño”.

    Según Javier, el jurado valora en negativo “la falta de coherencia entre la idea y el diseño o la mala presentación”. ¿Cómo sumar puntos? “Pues depende el miembro del jurado, los diseñadores valoramos más que la gráfica acompañe a la forma y viceversa, que haya una armonía entre forma y gráfica y, por supuesto, la idea o concepto”.

    concurso de vidrio y diseño participante

    Lux es el nombre de este proyecto de la anterior edición, recreado en un espacio público.

     

    Consejos de experto

    ¿Se puede reconocer una botella ganadora? Javier lo tuvo claro desde que vio Trama, el diseño premiado de la edición 2017. “Realmente, la primera vez que lo vi, para mí era el ganador desde el primer momento, y por la reacción del jurado cuando apareció en la pantalla, creo que todos teníamos la misma sensación”.

    Entre los consejos que Javier daría a los concursantes de este año están los siguientes: “sobre todo, no tener miedo a experimentar, ya que son estudiantes y ahora es cuando hay que hacerlo. Es preferible que te digan los responsables de compras de un supermercado que es muy innovador para un lineal y que ellos no lo pondrían por miedo a equivocarse por innovadores, a que sea lo de siempre y no aporte nada nuevo”.

  • Mercado de vino y cerveza 2017

    El vino y la cerveza triunfan en la cesta de la compra

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Causas por las que se disparan las ventas de vino y cerveza.

    El año pasado ha sido especialmente generoso con el mercado de cerveza y de vino. Según un estudio elaborado por Nielsen, del que se hace eco Tecnovino, en 2017 las ventas de ambos los han convertido en potentes dinamizadores de la hostelería. Además, se ha detectado una gran preferencia por artículos premium, algo a lo que no es ajeno el mundo del packaging. Veamos los factores que propiciaron este crecimiento.

     

    ventas de vino y cerveza auge

    El auge de las ventas de vino y cerveza en 2017 ha sido estudiado por la agencia Nielsen.

    Más productos con D.O.

    El informe Nielsen 360 es fuente de buenas noticias para el gran consumo. Así, cifra el crecimiento de dicho mercado en un 3,7%. Al parecer, la cesta de la compra de los españoles vuelve a casa más cargada que en años anteriores. Y nos cortamos mucho menos a la hora de gastar en productos caros. Concretamente, en vinos con Denominación de Origen, cervezas gourmet, AOVE y otro tipo de caprichos gastronómicos. Nada menos que el 57% de los consumidores no se lo piensa si debe desembolsar un gasto más elevado, con tal de hacerse con un artículo especial. Sobre todo si promete propiedades saludables, exclusividad o una calidad más elevada.
     El consumidor actual, por tanto, busca satisfacer tres sensaciones, que son la salud, el ahorro y la comodidad. Pero hay un factor más: lo emocional. Y aquí es donde entra en juego el packaging, capaz de apelar a la parte más irracional del ser humano. Lo hace, por ejemplo, a través del storytelling y del conocimiento aportado por nuevas técnicas de análisis del comportamiento del consumidor, como el neuromárketing.

     

    ventas de vino y cerveza Nielsen

    El buen tiempo es un factor determinante que ha detonado las elevadas ventas de vino y cerveza.

    También hay otras razones a tener en cuenta. Por una parte, veranos que se alargan y obligan a los compradores a buscar productos refrescantes. Algo que explicaría la creciente presencia de cervezas en las mesas del hogar, y una mayor demanda de variedad en éstas. Las artesanales conquistan su lugar junto a los vinos. Y son las botellas de vidrio las que declaran las propiedades especiales y diferenciales de éstas.

    Ventas de vino y cerveza en hostelería

     También en hoteles y restaurantes ha subido este consumo en 2017. Se calcula un incremento del 5,7% debido, precisamente, al aumento de las temperaturas, junto a una mayor confianza del público y a la recuperación del turismo.
    Han sido los vinos y las cervezas los indiscutibles dinamizadores de dicho incremento. Su crecimiento fue del 8,8% y 6,9%, respectivamente. Por su parte, las bebidas no alcohólicas (aguas, refrescos, tés, zumos…) registraron una subida del 3,2%. Los espirituosos, en cambio, no han tenido tanta suerte en lo que se considera, para ellos, un “año plano”.
    ventas de vino y cerveza en 2017

    Los buenos resultados de la venta de bebidas alcohólicas el pasado año animarán a las marcas a invertir en innovación en envases.

     

    Como dato curioso, señalar que los picos más elevados de consumo se producen durante el día. Y es que el consumo nocturno se encuentra en franco retroceso, con el cierre de numerosos locales.

    Estos crecimientos tendrán consecuencias de los más beneficiosas para el mundo del packaging. Con las ganancias generadas, las marcas pueden ahora invertir en innovación en envases. Recipientes que conectarán cada vez mejor con su público gracias en mejoras en diseño. No olvidemos que éstos son una parte fundamental del producto. Y que hay envases que se venden solos.

  • Cervezas inusuales y etiquetasde diseño

    Cervezas especiales para paladares aventureros

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Venerarás esta selección de novedades con packagings fuera de serie.

    cervezas especiales Holy

    Esta cerveza protege de los vampiros a quien la consume. Palabra de diseñador. Además, tiene un packaging digno de coleccionista.

    Holy Beer, la “Biblia” de las cervezas

    Conspiracy Studio, Erquest Torres y Edu Torres están detrás de Holy Beer. El concepto en el que se basa el diseño es el siguiente: esta bebida puede alejar a las malvadas criaturas de la noche gracias a un packaging inolvidable. Y no, no es de ajo.
    Todo surge del hecho de que el Festival de Cine Fantástico de Sitges cumple ahora 50 años. Medio siglo que celebrará con un homenaje al monstruo de los monstruos, el Conde Drácula. Pensando en los asistentes a tan magno evento, desprotegidos ante los ataques de vampiros e igualmente sedientos, se ha creado esta cerveza. Atención a la caja que simula una Biblia. Y, sobre todo, a su etiqueta, en la que no falta un crucifijo.

     

    Cervezas especiales Biblia

    Holy Beer (Santa Cerveza) fue creada con motivo del 50 aniversario del Festival de Cine Fantástico de Sitges.

    Oumuamua, cerveza “ga-láctea”

    Oumuamua Milk Stout es el nombre de esta novedad de Driftwood Brewery (Nanaimo, Canadá). Fue bautizada así por el primer objeto interestelar que cruzó nuestro sistema solar. Igual que aquel, esta cerveza es rara y la primera de su especie que nos encontramos. Está hecha con lactosa. Algo tan inusual ha de presentarse a lo grande. Y así es la botella concebida por Hired Guns Creative. No se puede dejar de mirar esta ilustración espectacular, que parece salida de un cómic de ciencia ficción. Las líneas del cuerpo volante evocan la alta tecnología, combinada con una suerte de organismo biomecánico que suscita misterio. Una fantasía galáctica que envuelve el recipiente de vidrio, convirtiéndolo en un objeto de deseo.

    cervezas especiales leche

    Oumuamua hace referencia al primer objeto interestelar visto desde la tierra y, además, contiene lactosa.

    Cerveza de cacao, para beber con el postre

    La estadounidense Evil Twin Double Barrel Aged Imperial Mexican Biscotti Cake Break, ya se ve, viene precedida por su largo nombre. También, por su fama en su país de origen. Desde hace poco se comercializa en botella de vidrio. Se trata de una cerveza “para los postres”, que nace de la combinación de otras dos existentes, de las casas Evil Twin y Westbrook. Su ingrediente fundamental sea el cacao. Busca romper moldes con su sabor mezcla de café y chocolate. Y, por supuesto, con su presentación, llena de calaveras geométricas sobre negro. Un homenaje a la tradición azteca de cultivar laplanta del cacao. Está a la venta en cantidades muy, muy limitadas.

     

    cervezas especiales cacao

    Dos cervezas especiales se unen para crear este lanzamiento conjunto entre EvilTwin y Westbrook, desde Estados Unidos, que tiene un sabor dulce y una etiqueta original.

     

    Cervezas especiales y deportivas

     La agencia londinense ByVolume firma el packaging de Daily Brews (Brewfist), inspirado en ilustraciones deportivas aparecidas en publicaciones italianas antiguas. En principio, se hizo un solo producto, La Bassa, con el encargo de conectar el mundo del lúpulo con el deportivo en Italia. Esto se consiguió trasladando el dibujo de un ciclista de la portada de un periódico del país transalpino a la etiqueta de la cerveza en cuestión. Se respetaron tanto el icónico color rosa como la tipografía vintage, para mantener el lenguaje visual original.
    La idea gustó tanto que se creó esta línea de cervezas especiales. Cada nombre se ha tenido que escoger cuidaddosamente para que sonara lo más parecido posible a una publicación real o ficticia. El arte y el movimiento de cada ilustración confiere dinamismo a estas divertidas etiquetas. El nombre de la colección, Daily Brews (cervezas del día) es un ingenioso juego de palabras (con “daily news”, noticias del día).
    cervezas especiales deportes

    Daily Brews rescata divertidas ilustraciones deportivas de publicaciones italianas vintage.

     

    Éstos son los últimos lanzamientos cerveceros que nos han llamado la atención. Pero si lo tuyo son las curiosidades, no te pierdas estas rarezas.

  • envases de vidrio

    Los mejores diseños de packaging en vidrio

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Buenos días amantes del diseño en vidrio!

    Comenzamos otra nueva semana! Y en Mis Botellas de Vidrio volvemos con lo mejor en diseño, vidrio e innovación en packaging de los últimos días.

    En nuestro Blog, podréis ver la moda del packaging con valor añadido inesperado y original. También veréis las tendencias en packaging para este año 2018 en un mercado ya saturado.

    Tampoco os podéis perder la impresionante botella de cerveza de 200 dólares, un lujo al alcance de muy pocos. Y echad un vistazo a la maravilla de botella de aceite de oliva virgen extra creada por el estudio de diseño “Moruba” y que rinde homenaje a los vecinos de Lanciego. 

    Esto y más en nuestro nuevo “Top Glass Design” de packaging

    Feliz martes amigos ¡Os deseamos que tengáis una buena semana!

  • Tendencias en packaging 2018

    Las tendencias en packaging se desvelan

    CompartirShare on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on Twitter

    Recogemos aquí las ideas que guiarán a las marcas al éxito en un mercado saturado.

    Packaging en 2018, o tendencias que ya empiezan a revelarse. The Dieline ha querido ir un poco más lejos y adelantar cómo van a ser los envases más punteros de este año. Aquí desvelamos cómo influirán en el diseño de botellas de vidrio en los próximos meses.
    packaging en 2018 diseño en vidrio

    Los envases de vidrio de 2018 tendrán un diseño de lo más innovador gracias a las nuevas tecnologías.

    Lujoso significa neutro. Ya no es sinónimo de exceso ni de exclusividad. Lo sofisticado sigue la norma del menos es más. Pocos ornamentos, espacio entre los logotipos, colores pastel o tierra, cálidos y discretos.
    El regreso de lo analógico. ¿En serio? ¿En plena era digital? Precisamente. Se apuesta por todo lo que huele a vieja escuela, y sin duda, lo analógico lo es. Los consumidores aman las experiencias offline, así que el diseño vintage ha encontrado otro modelo. Etiquetas con tipografías que parecen pintadas a mano e imprimir que en realidad no lo son están a la orden del día.

    Packaging en 2018, de lo natural a la alta tecnología

    El packaging como obra de arte. El envase conquista toda la atención y el contenido (y la marca) se vuelven secundarios. Veremos botellas tan artísticas que ni siquiera nos importará qué llevan dentro.
    La llamada de la naturaleza. ¡Escúchala! El público pide más experiencias reales, desconectadas. Esto está llevando a una escalada de los productos orgánicos y al culto a lo artesanal. Lo que lleva a envases respetuosos con ella, reutilizables y reciclables. Por ello, el vidrio, entre todos los materiales posibles, es un claro favorito.
    El cannabis se vuelve mainstream. Como lo lees. En Estados Unidos, la expansión de la marihuana legal conduce a encontrar en el lineal más y más bebidas con el cannabis como ingrediente estrella. No pierdas de vista éstas.
    packaging en 2018 vino cannábico

    Mary Jane, un vino infusionado con marihuana. No será el único según las nuevas tendencias en packaging en 2018.

    La vida en amarillo. Viene a sustituir al color Millennial por excelencia, el rosa. Del fosforito al canario, viene a dar una imagen fresca y atrevida a los alimentos y bebidas más variados.

    Nuevos campos para el diseño de envases

    El comercio digital pide packagings experimentales. Su crecimiento sostenido es una nueva oportunidad para innovar en los envases. Algo que las marcas no pueden desaprovechar.
    La hiperpersonalización manda. Otra clave a tener en cuenta ahora que se sabe que los compradores anhelan establecer conexiones personales con los productos cotidianos. Por tanto, se debe crear experiencias para cada uno. Esto se refleja en envases más adaptados a toda clase de públicos: botellas monodosis, recipientes que los aventureros pueden llevar de viaje cómodamente, tarros de condimentos para niños que ellos mismos pueden servirse…
    packaging en 2018 AOVE para niños

    Casitas de Hualdo, un AOVE concebido para niños y un ejemplo de hiperpersonalización en el diseño de envases.

    La alta tecnología innova. La realidad virtual y la aumentada han tomado la industria del entretenimiento. El mundo del diseño es el siguiente e la lista en abrazar esta tendencia. Utilizar códigos QR para crear una experiencia interactiva ha quedado obsoleto. En adelante, las etiquetas de vino serán vehículo de tecnologías inmersivas de storytelling.