Junio 2016

Monthly Archives

  • Xavier Bas, adivinanzas de etiqueta

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    El vino es un mundo de sensaciones, emociones y recuerdos capaces de evocarte y construirte historias alrededor de este preciado caldo. Esa es la filosofía que Xavier Bas pretende trasmitir a través de su etiquetado, ofreciéndonos una amplia gama de botellas de vino de diseño para numerosos clientes. Son muchos los vinos de calidad que este estudio trabaja y a los que ofrece una imagen original, innovadora, creativa y sostenible, como Acústic, Pétalos de El Bierzo, Palacios Remondo de la D.O.C Rioja, El Perro Verde o Viñedos Singulares, que incluye vinos Rioja, Rueda o Rías Baixas. Este estudio es capaz de crear imágenes a partir de sentimientos, como forma de trasmitirnos distintas sensaciones.

    VIÑEDOS SINGULARES xavier-bas-celler_IGZ_05_g

    Uno de los elementos que más valor tiene para ellos es el nombre, que en muchas ocasiones resulta la clave para diseñar botellas originales. Otras veces, el proceso se invierte y a partir de una imagen bien construida podemos llegar a encontrar su nombre.

    Xavier Bas Disseny

    El proceso creativo lleva su tiempo, y trabajos como la gama de L´Ermita, un viñedo centenario y mítico para el cual este estudio lleva su comunicación e imagen al elaborar vinos de diseño desde 2005. Además, este estudio es distribuidor de Vila Viniteca y apreciado por los mejores restaurantes de todo el mundo.

    Xavier Bas Disseny

    En definitiva, Xavier Bas, no solo imprime en los vinos creatividad y belleza, sino también innovación, sostenibilidad y mucha calidad.

  • Con el mar como cava

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    Además de para enviar mensajes, las botellas de los naufragios también han servido para atestiguar que el mar es un gran conservante para el buen vino. Y es que, debido a los hundimientos producidos a lo largo de la historia, se ha podido comprobar la evolución de los vinos envejecidos bajo el mar.

    botella en el mar

    La evolución de los vinos en el mar o en la tierra es completamente diferente. Las bodegas tienden a seleccionar los vinos embotellados y se almacenan bajo el mar mientras se está monitorizando, en todo momento, las condiciones que presentan las botellas de vino.

    Cada vez son más las bodegas que se apunta a la moda de los vinos envejecidos bajo el mar. Y un ejemplo de ello, es el descubrimiento de la empresa española Bajo el Agua Factory, que organiza catas y degustaciones de sus vinos, atesorados en el océano, como Crusoe Treasure Wine.

    En Vizcaya, a 15 metros de profundidad está el primer laboratorio submarino enológico del mundo. Hay alrededor de 10.000 botellas de vino que se han envejecido bajo el mar gracias a las corrientes submarinas.

    Garum Submarino (Bodegas Luis Pérez), Sketch (Bodegas y Viñedos Raúl Pérez) o Espelt Viticultors (Espelt Viticultors) son otras referencias que han gozado del mar como cava de excepción, debido a estas ventajas: la temperatura y la presión que suelen ser constantes; la falta de luz y de ruido y el hecho de que el balanceo yla salinidad convierten a este entorno en único y óptimo para el vino. No es de extrañar que estos caldos alcancen precios muy altos cuando salen a la venta.

  • ¿Aún no conoces los diseños de Marta Botas?

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    Diseñadora, ilustradora, directora de arte y profesora. La polifacética gijonense Marta Adaro Botas ha revolucionado el mundo del diseño editorial, de la moda y la gastronomía con sus apuestas artísticas. Desde que en 2008 pusiera en circulación su sello “Marta Botas”, distintas bodegas de vinos y enólogos se han disputado sus ideas, caracterizadas por un diseño directo y funcional. Y es que con gran sensibilidad, consigue transformar los envases en botellas de diseño, con vida, personalidad y diferenciación, listas para atraer las miradas de los consumidores.

    QUinta Milú 2 Marta Botas

    Los vinos de Casa Aurora (El Bierzo), Quinta Milú (Ribera del Duero), San Antonio o San Esteban, proyectos personales del viticultor asturiano Germán R. Blanco, llevan el estilo de esta joven diseñadora. Su pasión por la tipografía y el contraste de fondos transmiten armonía y sensibilidad en cada uno de los elementos de estos vinos de diseño: packaging, etiquetas, corchos, catálogos, fichas técnicas. Todos ellos se funden con el producto para transportar al consumidor a una experiencia única caracterizada por el sentido, la sostenibilidad medioambiental, la artesanía y la calidad. El último vino que lleva la impronta de Marta Botas ha sido Viajes de un Catador. Todo un acierto.

    frances-de-castilla Marta Botas

    Botellas de vino originales que enamoran en un segundo. Su diseño sencillo, fácil de entender, elegante e identificativo es una apuesta segura para entrar por la vista a los paladares más exigentes. Porque el envase es lo primero que cuenta.

    03._la_perra_gorda__estudio_marta_botas corcho

     

  • Vino ecológico de altos vuelos

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    Bodegas Luzón (D.O.P. Jumilla) ha sacado al mercado un vino ecológico que pretende revolucionar el sector. Se trata de Verdecillo, que aglutina la máxima expresión de uva Monastrell. Y, además, destaca por un packaging de altos vuelos.

    Tecnovino-Verdecillo-vino-ecologico-Bodegas-Luzon

    Verdecillo se ha presentado en tres formatos distintos, ideales para los amantes de los coleccionables. Cada una de las etiquetas de las botellas son distintas; el ave que tanto caracteriza a este vino de color cereza intenso se muestra en posturas de vuelo diferentes.

    Además, es perfecto para maridar con platos típicamente veraniegos: las ensaladas, las verduras, los pescados, las carnes, arroces, también con quesos de corta y larga curación y, por supuesto, para acompañar un buen plato de pasta.

    ¿Sabías que en las bodegas se realiza una separación entre la vendimia que procede de la agricultura ecológica y de la de los vinos que se han obtenido? Se fermenta y se macera siempre en contacto con los hollejos. La temperatura nunca llega a superar los 28ºC y suele estar entre 10 y 15 días.

    Bodegas Luzón ha conseguido superarse, una vez más, con este gran Verdecillo.

  • Por qué las botellas de vidrio tienen la base cóncava

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    Seguramente te habrás preguntado alguna vez por qué las botellas de vidrio tienen la base cóncava. Si lo piensas, puede que te vengan a la cabeza varias razones. Hay muchas teorías acerca del motivo por el que las botellas de vidrio tienen esa base cóncava. Por un lado, se dice que fue fruto de la casualidad. Una parte del vidrio, con la técnica del vidrio soplado, permanecía pegado en las propias paredes de este, de manera que se quedaba un hueco en la base con distintas formas.

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    Sin embargo, hay teorías más certeras sobre este tema. A la hora de mover o de servir el vino, la forma cóncava de la base ayuda a la manipulación de las botellas de vidrio. Los enólogos, por su parte, afirman que el diseño de botellas con base cóncava tiene como finalidad la estabilización del vino, pues se optimiza la relación del vino con el propio cristal. Si la botella fuese plana, en el interior se acumularía tal presión que podría estallar, sobre todo los más carbónicos.

    Por último, las botellas de vidrio con forma cóncava hacen aumentar el peso de la botella y dan un toque de elegancia a la mesa, lo cual favorece la venta de vinos.

    Ahora, cuando vayas a comprar vino, sabrás el motivo de esta forma tan peculiar.

  • Fernando Gutiérrez, clásico en vanguardia

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    Es mucho más que una moda. El diseño para vinos se ha convertido en una prioridad para las marcas que quieren estar bien posicionadas en el mercado. Según estudios recientes, un 94% de bodegueros piensa que una buena etiqueta supone un valor añadido a sus botellas de vino. Muchas bodegas ya tienen una imagen de marca consolidada, pero algunas deciden apostar por crear vinos de diseño y solicitar el trabajo de diseñadores de prestigio para crear unas botellas de vino originales que llamen con fuerza a los expertos. Entre ellos destaca Fernando Gutiérrez.

    Alta Alella

    Afincado en Gran Bretaña -donde obtuvo un premio de la Real Sociedad de las Artes- y creador de Studio Fernando Gutiérrez, es elogiado por su facilidad para conectar con los clientes dotando a sus obras de un valor expresivo sin grandes estridencias. Ha realizado trabajos con destacadas bodegas como Alta Allela, para la que rediseñó por completo la etiqueta dándole un estilo de pureza y ecología.

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    Su estilo, a veces muy atrevido, ha dejado huella también en la etiqueta del vino Dehesa Gago de la Compañía de Telmo Rodríguez y en sus diseños para la bodega Nuestra Señora de Remelluri.

    Pegaso

    La mirada refinada de Fernando Gutiérrez consigue dotar de carácter único a las etiquetas que diseña. Es un clásico que siempre está en vanguardia.